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Geflügel - Bauknecht ECTM 8145 Gebrauchsanweisung

Einbaudampfgarer
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Diese Funktion eignet sich zum Garen von Speisen, die in der folgenden Tabelle aufgeführt sind.
Lebensmittel
GEFLÜGEL
Hähnchen
HILFSMODUS
GEFLÜGEL
Garzeit
Filets
25 - 30 Min.
(gedünstet)
Stücke
25 - 30 Min.
(gebraten)
Ganz
50 - 60 Min.
(gebraten)
1 - 1½
Ente
Stunde
Zubehör
Dampfeinsatz
auf Stufe 3, Back-/
Tropfeinsatz auf
Stufe 1
Ofenrost auf Stufe
3, Back-/Tropfeinsatz
auf Stufe 1
Ofenrost auf Stufe
2, Back-/Tropfeinsatz
auf Stufe 1
Tipps
Die Filets würzen.
Würzen und mit der
Haut nach oben auf
den Ofenrost legen.
Würzen und mit
der Brust nach oben
auf den Ofenrost
legen. Sicherstellen,
dass das Fleisch gut
durchgegart ist.
Dazu an der dicksten
Stelle mit einem
Zahnstocher in das
Fleisch stechen. Der
Bratensaft muss
farblos sein.
Würzen und mit der
Brust nach oben auf
den Ofenrost legen.
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