Fleisch - Bauknecht ECTM 8145/1 Gebrauchsanweisung

D F
IESE UNKTION EIGNET SICH ZUM
L
EBENSMITTEL
R
ÖSTEN

FLEISCH

(G )
EDÜNSTET
H
ACKBRATEN
42
HILFSMODUS
FLEISCH
G Speisen, die in der folgenden Tabelle aufgeführt sind.
AREN VON
Z / S °C
EIT ONDE
R 40 - 60 M .
INDFLEISCH IN
55 °C
S 60 - 80 M .
CHWEIN IN
70°C
O
Tropfeinsatz auf Stufe 1
L 1 - 1½ S
AMM TUNDE
65 °C
K 50 - 70 M .
ALB IN
65°C
D
H 10 - 15 M . Back-/Tropfeinsatz auf
OTDOG IN
Stufe 1
35 - 45 M . O
IN
Z
UBEHÖR
D B
EN
und bei Bedarf ein
auf Stufe 2, Back-/
FENROST
Fleischthermometer
einstechen. Den Braten auf
den Ofenrost legen.
auf Stufe 3,
AMPFEINSATZ
I
N EINER
Dampfeinsatz legen.
H
ACKBRATENMISCHUNG
Lieblingsrezept zubereiten
und einen Laib daraus
auf Stufe 2
FENROST
formen. Das hitzebeständige
Geschirr auf den Ofenrost
stellen.
T
IPPS
würzen
RATEN
S in den
CHICHT
gemäss