Täglich Nach Dem Spülen; Bei Bedarf - Winterhalter GS 640 Betriebsanleitung

9.1 Täglich nach dem Spülen
Bei starker Verschmutzung
Spülarme entnehmen und Düsen auf Verschmutzung prüfen, ggf. reinigen.
Ablaufsieb entnehmen, auf Verschmutzung prüfen und ggf. reinigen.
Eventuell vorhandene Ablagerungen im Maschineninnenraum mit einer Bürste entfernen. Bei der Reinigung
darauf achten, dass im Innenraum der Spülmaschine keine rostenden Fremdkörper verbleiben. Diese kön-
nen den Innenraum zum Rosten bringen. Die Fremdkörper können von nicht rostfreiem Spülgut, von Reini-
gungshilfen, von beschädigten Drahtkörben oder von nicht rostgeschützten Zulaufleitungen stammen.
Siebe und Spülarme wieder einsetzen.
Zulaufsieb nach dem Wasserabsperrventil säubern.
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haften Korrosionsschutz auch bei Edelstahl wichtig.
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fehlen Winterhalter Gastronom Edelstahlreiniger und Winterhalter Edelstahlpflege.

9.2 Bei Bedarf

FI-Fehlerstrom-Schutzschalter:
Den bauseitigen FI-Fehlerstromschutzschalter entsprechend den Vorschriften regelmä-
ßig durch Betätigen des Testknopfes auf Funktion prüfen.
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Türe öffnen
Siebkorb und Flächensiebe entnehmen und reinigen.
Türe offen lassen, damit der Innenraum austrocknen kann. Dies ist für einen dauer-
Die Außenseiten der Spülmaschine mit Pflegemittel für Edelstahl säubern. Wir emp-
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