Instant Pot PRO CRISP Bedienungsanleitung Seite 155

Utilizzo con il coperchio per la cottura a pressione
I liquidi per la cottura a pressione devono essere a base d'acqua, per esempio brodi,
zuppe o succhi. Nel caso di zuppe in scatola cremose o a base di panna, aggiungere
liquidi come da indicazioni seguenti.
Dimensioni della pentola Instant Pot
Per scongiurare il rischio di bruciature o ustioni, prestare attenzione quando,
durante la cottura a pressione, si utilizzano più di 60 ml di olio, salse a base di
olio, zuppe cremose e salse dense. Aggiungere il liquido necessario per diluire le
salse. Evitare le ricette che prevedono più di 60 ml di olio o grassi.
Pressure Cook (Cottura a pressione)
L'utilizzo del vapore pressurizzato assicura una cottura uniforme e completa delle
pietanze in tempi rapidi, così da portare sempre in tavola piatti squisiti.
Per risultati ottimali, attenersi alle ricette ufficiali di Instant Pot, consultabili all'indirizzo
instantpot.co.uk, oppure alle affidabili e collaudate tabelle con i tempi di cottura a
pressione, disponibili alla pagina instantpot.co.uk.
Intervallo di tempo
Da 0 minuti a 8 ore
(00:00 - 08:00)
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7,6 litri
ATTENZIONE
Tempo predefinito
35 minuti
(00:35)
Quantità minima di liquido per la cottura a pressione*
500 ml
*Salvo indicazione diversa nella ricetta.
Pressione predefinita
High (Alta)
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