Bosch MUZ8NS1 Gebrauchsanleitung Seite 45

Indicação importante!
Os valores de referência para
a velocidade de funciona-
mento recomendados nestas
Instruções de serviço referem-
se a aparelhos com selector
de 7 fases.
Para aparelhos com selector
rotativo de 4 níveis, pode-se
consultar os valores de refe-
rência na seguinte tabela:
Com 7 níveis:
1..2..3..4..5..6..7
Com 4 níveis:
1......2......3......4
Atenção!
Cobrir accionamentos não uti-
lizados com as respectivas
tampas de protecção.
Soltar o anel roscado do pi-

cador de carne MUZ8FW1.
Retirar a lâmina e o disco

com furo.
Adaptadores para
massas
Receitas para massas
Massa com semolina
Receita base:
500 g sêmola de trigo
muito fina
150–200 ml de água a ferver
1 ovo
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
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
Quantidade máxima:
1x a receita base
Massa para massa
de ovo
Receita base:
130 g farinha de trigo tipo 405
ou farinha de trigo muito fina
1ovo




Quantidade máxima:
2x a receita base
Massa com trigo-
sarraceno
Receita base:
150 g trigo mourisco fino
150 g farinha de trigo fina
2 ovos
50 ml de água a ferver

Quantidade máxima:
1,5x a receita base
Preparar todos os ingredien-
tes brevemente (5x aprox.
3 segundos) na fase M.
Preparar todos os ingredien-
tes brevemente (5x aprox.
3 segundos) na fase M.
Para massas verdes: acres-
centar espinafres um pouco
passados.
Para massas vermelhas:
acrescentar tomates passa-
das.
Em caso de necessidade
acrescentar farinha.
Preparar todos os ingredien-
tes brevemente (5x aprox.
3 segundos) na fase M.
pt
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