AEG Electrolux MC1751E Gebrauchsanweisung Seite 150

5. AG-21+22D-EU Swedish
Recept för automatisk
användning AC-6 & AC-7
GRATÄNG (AC-7)
Spenatgratäng
Ingredienser
0,5 kg
5 g
150 g
15 g
150 g
35 g
50 g
1
40 g
GRATÄNG (AC-7)
Gratäng med potatis och zucchini
Ingredienser
0,5 kg
200 g
115 g
75 g
1
1 / 2
40 g
10 g
148
Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals
22/11/2005
1,0 kg 1,5 kg
10 g 15 g smör eller margarin (till
smörjning av formen)
300 g 450 g bladspenat (tinad, avrunnen)
30 g 45 g lök (finhackad)
salt, peppar & muskot
300 g 450 g kokt potatis (skivad)
75 g 110 g kokt skinka (tärnad)
100 g 150 g crème fraîche
2 3 ägg
75 g 115 g riven ost
paprikapulver
1,0 kg 1,5 kg
400 g 600 g kokt potatis (skivad)
230 g 345 g zucchini (tunt skivad)
150 g 225 g crème fraîche
2 3 ägg
1 2 vitlöksklyfta (pressad)
salt & peppar
80 g 120 g fetaost (tärnad)
20 g 30 g solroskärnor
paprikapulver
15:36 Page 148
Förberedelse
1. Blanda bladspenaten med löken och krydda med
salt, peppar och muskot.
2. Smörj in gratängformen. Varva potatisskivor,
skinktärningar och spenat i formen. Det översta
lagret ska bestå av spenat.
3. Blanda äggen med crème fraîche, tillsätt salt och
peppar och häll blandningen över grönsakerna.
4. Täck över gratängen med den rivna osten, strö över
paprikapulver och tillaga med AUTOTILLAGNING
AC-7, "Gratäng".
5. Låt gratängen stå i 5–10 minuter efter tillagningen.
Förberedelse
1. Smörj en gratängform och varva lager med
potatisskivor och zucchini i formen.
2. Blanda äggen med crème fraîche, krydda med salt,
peppar och vitlök, och häll blandningen över
grönsakerna.
3. Smula sönder fetaosten och strö den över
gratängen.
4. Slutligen strör du solroskärnor och paprikapulver
över gratängen, och tillagar den med
AUTOTILLAGNING AC-7, "Gratäng".
5. Låt gratängen stå i 5–10 minuter efter tillagningen.