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Franke Easy Handbuch Seite 12

Combi-steamer kochhandbuch programmregister
Inhaltsverzeichnis

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nnn Programmier-Hilfsblätter und Beispiele
Achten Sie darauf, dass Sie immer einige leere Programmier-Hilfsblätter auf Vorrat haben (selber
kopieren).
Programmierhilfsblatt FC "Easy"
Lamm-Nüsschen ganz gebraten
Gericht :
Menge :
Gerät vorheizen mit Programm Nr.
am Stück
Grösse :
Bemerkungen :
Portionen :
121
Nr.
P
eingeben
Klimawahl
Gartemp
Heissluft
Combi
Dampf
Kochphasen
1-6
oder
oder
Bezeichnung
20-250°C 20-250°C 20-100°C
braten
/
-
1.
-
150°
/
-
braten
-
135°
2.
/
-
braten
-
120°
3.
braten
/
-
-
110°
4.
5.
6.
Anwählen der Programm-Abspeicherung
Programm-
Mit Druck auf
M
Mit 10er-Tastatur die gewünschte Programmnummer (1-200) eingeben (ohne P-Taste)
speicherung:
Mit Druck auf
Programm abspeichern
Programmersteller :
Programmierhilfsblatt FC "Easy"
Frische Brötchen backen
Gericht :
Menge :
Gerät vorheizen mit Programm Nr.
Grösse :
Bemerkungen :
Portionen :
162
P
Nr.
eingeben
Klimawahl
Gartemp
Heissluft
Combi
Dampf
Kochphasen
oder
oder
1-6
Bezeichnung
20-250°C 20-250°C 20-100°C
backen
-
180°
1.
/
-
-
backen
180°
2.
/
-
-
3.
backen
180°
/
-
backen
-
185°
4.
/
-
5.
backen
-
6.
Anwählen der Programm-Abspeicherung
Programm-
Mit Druck auf
M
Mit 10er-Tastatur die gewünschte Programmnummer (1-200) eingeben (ohne P-Taste)
speicherung:
Mit Druck auf
Programm abspeichern
Programmersteller :
Programmierhilfsblatt FC "Easy"
Salm ganz gedämpft
Gericht :
Menge :
Gerät vorheizen mit Programm Nr.
am Stück
Grösse :
Bemerkungen :
Portionen :
77
P
Nr.
eingeben
Klimawahl
Gartemp
Heissluft
Combi
Dampf
Kochphasen
oder
oder
1-6
Bezeichnung
20-250°C 20-250°C 20-100°C
-
-
dämpfen
/
1.
95°
-
-
/
dämpfen
90°
2.
-
-
dämpfen
/
3.
4.
5.
6.
Anwählen der Programm-Abspeicherung
Programm-
Mit Druck auf
M
Mit 10er-Tastatur die gewünschte Programmnummer (1-200) eingeben (ohne P-Taste)
speicherung:
Mit Druck auf
Programm abspeichern
Programmersteller :
1
zuvor extern anbraten
Garzeit / Kerntemp.
Beschwa-
Luft-
Kamin
dung
geschw
oder
°C
max 999
20-99°C
0 - 9
1 2 3
offen
5
-
-
3
-
-
-
45
2
-
-
-
52
2
-
-
-
1
/
55
Datum :
1
zuvor antreiben
mit Programm 160
Garzeit / Kerntemp.
Beschwa-
Luft-
Kamin
dung
geschw
oder
°C
max 999
20-99°C
0 - 9
1 2 3
offen
3
-
-
3
-
2
1
-
6
-
-
3
-
3
-
-
2
/
5
-
-
3
/
Datum :
2
Garzeit / Kerntemp.
Beschwa-
Luft-
Kamin
dung
geschw
oder
°C
max 999
20-99°C
0 - 9
1 2 3
offen
5
-
-
3
-
5
-
2
-
-
-
62
-
1
-
78°
Datum :
- 12 -
Garzeit :
Temperatur :
°C
Glocke
Reduz.
Leistung
zu
/
-
-
/
-
/
/
-
/
-
/
-
Garzeit :
Temperatur :
°C
Glocke
Reduz.
Leistung
zu
-
-
/
-
-
/
/
-
/
-
-
/
-
-
/
Garzeit :
Temperatur :
°C
Glocke
Reduz.
Leistung
zu
/
-
-
-
/
/
/
-
/

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