Electrolux EB3SL70KCN Benutzerinformation Seite 27

11.12 Feuchtigkeit, Hoch
Etwa 300 ml Wasser zugeben.
Nutzen Sie die erste Einschubebene
Speise
Vanillesosse/Flan
in kleinen Schäl‐
chen
Eier, gebacken
Terrine
Fischfilet, dünn
Fischfilet, dick
Fisch, klein, bis
0,35 kg
Speise
Aufwärmen einer
Mahlzeit, 6 Teller -
24 cm Ø
Schweinebraten
(1000 g)
Roastbeef (1000 g) 180
Kalbsbraten (1000
g)
Hackbraten, roh
(500 g)
Wiener Würstchen /
Weisswürste
Geräucherter
Schweinerücken, 2
Stunden ziehen las‐
sen (600 - 1000 g)
Poulet (1000 g)
Ente (1500 - 2000
g)
Tempera‐ Dauer
tur (°C) (Min.)
90 40–45
90 35–45
90 40–50
85 15–25
90 25–35
90 25–35
Temperatur (°C)
110
180
180
180
85
185
200
180
Speise
Fisch, gross, bis 1
kg
Aufwärmen
Stellen Sie die Temperatur auf 85 °C.
Speise
Knödel
Nudelauflauf
Reis
Tellergerichte
11.13 Feuchtigkeit, Niedrig
Mit der maximalen Wassermenge von
250 ml füllen.
Schneiden Sie Bratenstücke in
Scheiben, bevor Sie diese aufwärmen.
Dauer (Min.)
15 - 20
90 - 100
90 - 100
80 - 90
30 - 40
15 - 20
60 - 70
45 - 55
60 - 75
DEUTSCH 27
Tempera‐ Dauer
tur (°C) (Min.)
90 35–45
Dauer
(Min.)
20–30
15–20
15–20
15–20
Einschubebene
2 und 4
2
2
2
2
2
2
2
2