Krem czekoladowy
Ilość dla 4 osób
Surowce
■
■
■
Przygotowanie
1) Śmietanę zagotować, czekoladę pokruszyć i roztopić w śmietanie na małym
2) Po ostygnięciu wstawić do lodówki i zaczekać, aż masa stężeje.
3) Przed podaniem wymieszać trzepaczką 7 do uzyskania kremowej konsy-
Wskazówka: Podawać ze świeżymi owocami.
Majonez
Surowce
■
■
■
■
Przygotowanie
1) Dodaj żółtko i sok z cytryny do pojemnika do miksowania, trzymaj trzepacz-
2) Równomiernym strumieniem dolewać olej (w ciągu około 1 minuty) tak, by
3) Na końcu dodać sól i pieprz do smaku.
■
32
│
PL
IB_425056_SOSMS600E5_LB10.indb 32
IB_425056_SOSMS600E5_LB10.indb 32
350 g śmietany
200 g gorzkiej czekolady (> 60% kakao)
½ laseczki wanilii (miąższ)
ogniu. Do masy dodać startą połówkę laseczki wanilii.
stencji.
200 ml czystego oleju roślinnego, np. rzepakowego
1 żółtko
5 g łagodnego octu lub soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
kę 7 pionowo w pojemniku i naciśnij przełącznik Turbo 3.
połączył się z pozostałymi składnikami.
SOSMS 600 E5
19.04.2023 14:10:17
19.04.2023 14:10:17