Reinigung Und Vorbeugende Wartung - Frymaster Hcp Gebrauchsanleitung
Modelle mit 2 und 4 einschubschlitzen, betrieben über einen palm-basierten pda
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11 Reinigung und vorbeugende Wartung
Nach jedem Gebrauch – Tabletts/Regale reinigen
1. Alle Tabletts entfernen und in einer heißen Geschirrspülmittellösung waschen.
Täglich – Schrank reinigen
1. Am Ende des Arbeitstages den Schrank in den Reinigungsmodus schalten. Die Schritte auf Seite
4-2 befolgen.
2. Den Schrank abkühlen lassen, bis SAFE to CLN (Sicher für Reinigung) angezeigt wird.
Mit einer Bürste zurückgebliebene Ablagerungen auf der Einschubschlitzfläche reinigen. Die
Teilchen an der gegenüberliegenden Schrankseite hinaus schieben.
Anmerkung: Die Einschubschlitze nur mit der Schrankreinigungsbürste reinigen.
Drahtbürsten, Kratzschwämme oder metallene Kratzer beschädigen die Oberfläche des
Schrankseinschubschlitzes permanent.
3. Mit der Schrankreinigungsbürste alle losen Teilchen an der gegenüberliegenden Schrankseite
hinaus schieben.
4. Die einzelnen Einschubschlitze mit einem nassen, sauberen/mit Hygienelösung angefeuchteten
Tuch und mit der Schrankreinigungsbürste reinigen. Die obere und untere Fläche eines jeden
Einschubschlitzes reinigen.
5. Alle Außenflächen des Schranks mit einem sauberen, mit Hygienelösung angefeuchteten Tuch
reinigen.
6. Den Schrank abschalten.
HCP
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