Royal Catering RC-DSD35 Bedienungsanleitung Seite 60

Sécurisez la charge. Fixez le couvercle (10) avec une colonne de
refroidissement (9) sur la base de la chaudière (1) et verrouillez avec une poignée
de sécurité (3).
Fixez l'appareil sur la surface chauffante (brûleur à gaz, cuisinière électrique,
cuisinière à induction ou une autre source de chaleur capable de fournir la
température à l'appareil en assurant son bon fonctionnement) et commencez à
chauffer la charge.
Contrôlez la matière première en traitement avec l'alcoomètre spécial (14)
inclus.
3.3.3. STOCKAGE
LISTE DE PIÈCES / INSTALLATION
1 – Chaudière
3 – Poignée de
sécurité
Pour installer les éléments indispensables pour le stockage de la charge,
dégoupillez les poignées et les connecteurs de sécurité de la chaudière (3,24).
Mettez le joint d'étanchéité (22) sur le bord de l'orifice de couvercle de la
chaudière et sécurisez l'entrée (23). Sécurisez la construction avec un connecteur
de serrage (24).
UTILISATION DE L'APPAREIL
Mettez la charge à l'intérieur de la chaudière. Sécurisez la matière première, à ces
fins, mettez sur la base de la chaudière (1) le couvercle (10) préparé
antérieurement avec l'entrée encombrée. Verrouillez avec la poignée de sécurité
(3).
10 – Couvercle de
la chaudière
22 – Joint
d'étanchéité
23 – Plaque de sécurité de
l'entrée
24 – Connecteurs de
serrage