Miele DGC 7250 Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 28

Ausstattung
Runde Backformen
Die ungelochte runde Back-
form HBF 27-1 ist gut geeignet für die
Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen
aus Hefe- oder Rührteig, süssen und
herzhaften Tartes, überbackenen Des-
serts, Fladenbrot oder zum Aufbacken
tiefgekühlter Kuchen oder Pizza.
Die gelochte runde Back-
form HBFP 27-1 wurde speziell für die
Zubereitung von Backwaren aus fri-
schem Hefe- und Quark-Öl-Teig, Brot
und Brötchen entwickelt. Die feine Lo-
chung unterstützt die Bräunung auf der
Unterseite.
Sie können sie auch zum Trocknen/Dör-
ren verwenden.
Die emaillierte Oberfläche beider Back-
formen ist PerfectClean veredelt.
 Schieben Sie den Rost ein und set-
zen Sie die runde Backform auf den
Rost.
Gourmet-Backblech, gelocht HBBL 71
Das gelochte Gourmet-Backblech wur-
de speziell für die Zubereitung von
Backwaren aus frischem Hefe- und
Quark-Öl-Teig, Brot und Brötchen ent-
wickelt.
Die feine Lochung unterstützt die
Bräunung auf der Unterseite.
Sie können das Gourmet-Backblech
auch zum Trocknen/Dörren verwenden.
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Die emaillierte Oberfläche ist
PerfectClean veredelt.
Die gleichen Einsatzmöglichkeiten bie-
tet Ihnen auch die gelochte, runde
Backform HBFP 27-1.
Das gelochte Gourmet-Backblech und
die gelochte, runde Backform sind für
die Verwendung in der Betriebs-
art Dampfgaren  nicht geeignet.
Verwenden Sie das gelochte Gourmet-
Backblech und die gelochte, runde
Backform ausschliesslich zum Backen.
Backstein HBS 70
Mit dem Backstein erzielen Sie ein op-
timales Backergebnis bei Gerichten, die
einen kross abgebackenen Boden haben
sollen, wie Pizza, Quiche, Brot, Brötchen,
pikante Gebäcke oder Ähnliches.
Der Backstein besteht aus feuerfester Ke-
ramik und ist glasiert. Zum Auflegen und
Herunternehmen des Garguts liegt ein
Schieber aus unbehandeltem Holz bei.
 Schieben Sie den Rost ein und set-
zen Sie den Backstein auf den Rost.
Grill- und Bratblech HGBB 71
Das Grill- und Bratblech wird in das
Universalblech gelegt.
Beim Grillen oder Braten schützt es den
abtropfenden Fleischsaft vor dem Ver-
brennen, damit dieser weiterverwendet
werden kann.
Die emaillierte Oberfläche ist
PerfectClean veredelt.