Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
TIETOJA JA RUOKAOHJEITA
Kypsennysajat perustuvat ruoan säilytykseen
normaalissa lämpötilassa (jääkaapin lämpötila n.
5° C ja huoneen lämpötila n. 20° C).
Peitä paahdettu ruoka alumiinifoliolla valmistuksen
jälkeen ja anna tasaantua n. 10 minuuttia.
Alla olevissa taulukoissa annetaan ehdotuksia grillin käyttämisestä erikseen tai
TAULUKKO: KYPSENTÄMINEN, GRILLAAMINEN JA RUSKISTAMINEN
Liha, kala ja
Määrä
-grammoissa-
siipikarja
500
Paahdettu liha
(sian-, vasikan-
ja lampaanliha)
1000
1500
1000
Paahtopaisti
(puolikypsä)
1500
1200
Broileri
200
Broilerinpalat
Kohokkaiden ruskistaminen,
muk. lukien
paahdettu juusto
1 pala
Mikroaaltouuni toiminnassa
MERKIT :
Grilli toiminnassa
yhdessä mikroaaltouunin kanssa.
Asetus
Teho
Aika
-asetus-
-min.-
Mausta maun mukaan, laita matalaan
7-9
800 W
(*)
3-5
valmistusastiaan, aseta pyörivälle alustalle ja käännä
(*) kuluttua.
6-8
3-5
800 W
16-18
(*)
5-7
10-12
3-4
25-28
800 W
7-9
(*)
16-19
4-6
Mausta maun mukaan ja laita matalaan
10-12
560 W
7-8
valmistusastiaan rasvainen puoli alaspäin.
(*)
Aseta pyörivälle alustalle ja käännä (*) kuluttua.
7-9
4-5
560 W
11-13
8-10
(*)
11-13
3-5
Mausta maun mukaan ja aseta matalaan
12-14
800 W
(*)
valmistusastiaan siten, että (broilerin-) rintaleike jää
7-8
alle. Aseta pyörivälle alustalle ja käännä (*) kuluttua.
12-14
4-5
Mausta maun mukaan ja aseta grillin ritilälle
2-3
800 W
5-7
(*)
nahkapuoli alaspäin. Käännä (*) kuluttua.
5-7
Aseta valmistuastia grilliin.
3-4
Paahda leipä, levitä sille voita, laita leivän päälle
1/
400 W
2
4-5
viipale keittokinkkua, ananasviipale ja sulatettu
juustoviipale, ja grillaa grillissä.
F-17
GRILLIN KÄYTTÖ
Tänä aikana ruoan kypsyminen jatkuu ja neste
jakautuu tasaisesti. Lihaa leikatessa sen mehevyys
säilyy paremmin.
Vinkkejä
Tasaantumisaika
- min.-
10
10
3
3
10
1
Werbung
Inhaltsverzeichnis
