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V-ZUG Combair SL Serie Bedienungsanleitung Seite 21

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... Backen und Braten
Grossflächengrill
Nur mit geschlossener Gerätetür grillieren.
Kleinflächengrill
Die Wärmeübertragung beim Grillieren erfolgt durch Infrarotstrahlung des glü-
henden Heizkörpers.
Beim Kleinflächengrill wird nur der innere Heizkörper, beim Grossflächengrill
zusätzlich die Oberhitze eingeschaltet.
Taste
5× antippen.
A
– Vorschlag Garraumtemperatur: 250 °C
Der Grossflächengrill eignet sich zum Grillieren
grosser Mengen flachen Grillgutes, Grillieren am
Drehspiess oder im Bratenkorb und zum Überba-
cken in grossen Formen.
Benutzen Sie den Gitterrost zum Grillieren von fla-
chem Grillgut und als Auflage für Formen.
Taste
6× antippen.
A
– Vorschlag Garraumtemperatur: 250 °C
Der Kleinflächengrill eignet sich besonders für das
energiesparende Grillieren kleiner Mengen fla-
chen Grillgutes und zum Überbacken.
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Diese Anleitung auch für:

Ec-sl 667Ec-sl 675

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