Electrolux EB6SL4XCN Benutzerinformation Seite 29

Speise Menge (kg)
Reh-/Hirsch‐ 1.5 - 2
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise Menge (kg)
Geflügelteile 0.2 - 0.25
Poulethälfte 0.4 - 0.5
Poulet, Poular‐ 1 - 1.5
de
Ente, ganz 1.5 - 2
Gans, ganz 3.5 - 5
Truthahn 2.5 - 3.5
Truthahn 4 - 6
Fisch
Speise Menge (kg)
Fisch, gross 1 - 1.5
10.13 Grill
Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Backblech in die erste
Einschubebene.
Grill
Speise Temperatur
(°C)
Roastbeef 210–230
Rinderfilet 230
Schweinerü‐ 210–230
cken
Kalbsrücken 210–230
Lammrücken 210–230
Fisch, gross, 210–230
0,5–1 kg
Funktion Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhit‐ 180 - 200
ze
Funktion Temperatur
(°C)
Heissluftgrillen 200 - 220
Heissluftgrillen 190 - 210
Heissluftgrillen 190 - 210
Heissluftgrillen 180 - 200
Heissluftgrillen 160 - 180
Heissluftgrillen 160 - 180
Heissluftgrillen 140 - 160
Funktion Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhit‐ 210 - 220
ze
Leeren Backofen 5 Minuten lang
vorheizen.
Dauer (Min.)
Erste Seite Zweite Seite
30–40 30–40
20–30 20–30
30–40 30–40
30–40 30–40
25–35 20–25
15–30 15–30
DEUTSCH 29
Dauer (Min.)
60 - 90
Dauer (Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Dauer (Min.)
40 - 60
Einschubebe‐
ne
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