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EB6PL40CN
EB6PL40SP
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Backofen
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EB6PL40CN

  • Seite 1 EB6PL40CN EB6PL40SP Backofen Benutzerinformation Nutzen Sie alle Vorteile Ihres Geräts Registrieren Sie jetzt Ihr Produkt einfach per Foto für einen schnellen Zugriff auf Handbücher, Anleitungen, Serviceunterstützung und vieles Mehr unter electrolux.com/register...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    WIR DENKEN AN SIE Danke, dass Sie ein Gerät von Electrolux gekauft haben. Sie haben sich für ein Produkt entschieden, in dem jahrzehntelange Berufserfahrung und Innovation stecken. Bei der Entwicklung dieses genialen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. Wann immer Sie das Gerät verwenden, können Sie sicher sein, dass Sie jedes Mal großartige Ergebnisse...
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    SICHERHEITSHINWEISE 7.2 Einstellen: Uhrfunktionen....19 12. FEHLERSUCHE........33 8. VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE... 21 12.1 Was tun, wenn …......34 12.2 Vorgehensweise bei: 8.1 Einsetzen der Zubehörteile....21 Fehlercodes......... 35 8.2 KT-Sensor........22 12.3 Servicedaten........36 9. ZUSATZFUNKTIONEN......24 13. ENERGIEEFFIZIENZ....... 36 9.1 Speichern: Favoriten......24 13.1 Produktinformationen und 9.2 Abschaltautomatik......
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise

    Kinder müssen beaufsichtigt werden, und es ist sicher zu • stellen, dass sie nicht mit dem Gerät und Mobilgeräten mit My Electrolux Kitchen spielen. Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern • fern, und entsorgen Sie es angemessen.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    SICHERHEITSANWEISUNGEN WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät • abgeschaltet ist, bevor Sie das Leuchtmittel ersetzten, um die Gefahr eines elektrischen Stromschlags zu vermeiden. WARNUNG: Das Gerät und zugängliche Teile werden • während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.
  • Seite 6: Elektroanschluss

    SICHERHEITSANWEISUNGEN • Das Einbaugerät muss die Beständigkeitsanforderungen nach DIN 68930 erfüllen. Mindesthöhe des Schranks (Mindesthöhe des 590 (600) mm Schranks unter Arbeitsplatte) Breite des Schranks 560 mm Tiefe des Schranks 550 (550) mm Höhe der Vorderseite des Geräts 594 mm Höhe der Rückseite des Geräts 576 mm Breite der Vorderseite des Geräts...
  • Seite 7: Bedienung

    SICHERHEITSANWEISUNGEN • Stecken Sie den Netzstecker erst am Ende der Installation in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist. • Falls die Steckdose lose ist, schliessen Sie den Netzstecker nicht an. • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten.
  • Seite 8: Reinigung Und Pflege

    SICHERHEITSANWEISUNGEN • Verwenden Sie für nasse Kuchen eine tiefes Blech. Fruchtsäfte verursachen Flecken, die möglicherweise permanent sind. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel das Beheizen eines Raums. • Grillieren Sie immer bei geschlossener Backofentür. •...
  • Seite 9: Entsorgung

    GERÄTEBESCHREIBUNG 2.7 Entsorgung WARNUNG! Verletzungs- oder Erstickungsgefahr. • Kontaktieren Sie die Behörden vor Ort, um Informationen darüber zu erhalten, wie Sie das Gerät entsorgen können. • Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräteanschlusses ab, und entsorgen Sie es. •...
  • Seite 10: Wie Der Ofen Ein- Und Ausgeschaltet Wird

    WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD Kuchenblech hochrandig Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett. KT-Sensor Zum Messen der Temperatur in Speisen. 4. WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD 4.1 Bedienfeld EIN / AUS Zum Ein- und Ausschalten des Ofens gedrückt halten. Anzeige Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen.
  • Seite 11: Anzeige

    WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD 4.2 Anzeige Nach dem Einschalten erscheint der Hauptbild‐ schirm mit den Ofenfunktionen und der Stan‐ Conventional cooking dardtemperatur im Display. Wenn Sie den Backofen 2 Minuten lang nicht benutzen, schaltet das Display in den Standby- 12:03 Modus.
  • Seite 12: Vor Dem Ersten Gebrauch

    VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Die Funktion ist einge‐ Die Funktion ist eingeschal‐ schaltet. Der Alarmton ist ausgeschaltet. tet. Der Garvorgang stoppt automatisch. Kurzzeitweckeranzeigen Der Timer Der Timer star‐ Der Timer star‐ Zum Ab‐ startet, tet, sobald der tet bei Beginn Zum Einstellen der Funktion: brechen wenn die...
  • Seite 13: Drahtlose Verbindung

    • Ein drahtloses Netzwerk mit Internetanschluss. • Ein mit Ihrem drahtlosen Netzwerk verbundenes Mobilgerät. Schritt Laden Sie die Mobile App My Electrolux Kitchen herunter und folgen Sie den Anwei‐ sungen für die nächsten Schritte. Schritt Schalten Sie den Backofen ein.
  • Seite 14: Erstes Vorheizen

    TÄGLICHER GEBRAUCH 5.5 Erstes Vorheizen Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme auf. Schritt Entfernen Sie das gesamte Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen. Schritt Stellen Sie die Höchsttemperatur für die Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 1 Stunde eingeschaltet. Schritt Stellen Sie die Höchsttemperatur für die Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 15 min eingeschaltet.
  • Seite 15: Einstellung: Varioguide

    TÄGLICHER GEBRAUCH Schritt Drücken Sie: KT-Sensor – Sie können das Speisenthermometer jederzeit vor oder während des Garvorgangs einstecken. – Drücken, um die Ofenfunktion auszuschalten. Schritt Schalten Sie den Ofen aus. Nehmen Sie eine Abkürzung! 6.2 Einstellung: VarioGuide Für jedes Gericht in diesem Untermenü wird eine Funktion und Temperatur empfohlen. Sie können die Zeit und Temperatur einstellen.
  • Seite 16: Ofenfunktionen

    TÄGLICHER GEBRAUCH Nehmen Sie eine Abkürzung! 6.3 Ofenfunktionen STANDARDFUNKTIONEN Ofenfunktion Anwendung Zum Grillieren von dünnen Speisen und zum Toasten von Brot. Grill Zum Braten grosser Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf ei‐ ner Einschubebene. Zum Gratinieren und Bräunen. Heissluftgrillen Zum Backen und Braten auf drei Einschubebenen und zum Dörren von Lebensmitteln.
  • Seite 17 TÄGLICHER GEBRAUCH SONDERFUNKTIONEN Ofenfunktion Anwendung Zum Einkochen von Gemüse (z. B. Gurken). Einkochen Zum Dörren von in Scheiben geschnittenen Früchten, Gemüse und Pil‐ zen. Dörren Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren. Teller wärmen Zur Beschleunigung des Aufgehens von Hefeteig. Verhindert das Aus‐ trocknen der Teigoberfläche und hält den Teig elastisch.
  • Seite 18: Hinweise Für: Feuchte Umluft

    UHRFUNKTIONEN Ofenfunktion Anwendung Verwenden Sie diese Funktion, um beim Backen von Brot und Brötchen professionelle Ergebnisse zu erhalten: knusprig, braun und mit glänzen‐ der Kruste. Brot backen 6.4 Hinweise für: Feuchte Umluft Diese Funktion wurde verwendet, um der Energieeffizienzklasse und den Ökodesign- Anforderungen gemäss EU 65/2014 und EU 66/2014 zu entsprechen.
  • Seite 19: Einstellen: Uhrfunktionen

    UHRFUNKTIONEN Startbedin‐ Kommentar gungen Der Timer startet, wenn der Garvorgang beginnt. Der Timer startet, sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat. 7.2 Einstellen: Uhrfunktionen Einstellen der Uhr Schritt Drücken Sie: Schritt Drücken Sie: Einstellungen / Setup / Uhrzeit. Schritt Wischen und drücken zum Einstellen der Uhr.
  • Seite 20 UHRFUNKTIONEN Wählen der Start-/Endeoption des Garvorgangs Schritt Drücken Sie: Schritt Drücken Sie: Schritt Drücken Sie: Startbedingungen / Optionen nach Ablauf. Schritt Wählen Sie die bevorzugten: Startbedingungen / Optionen nach Ablauf. Schritt Drücken Sie: oder . Verzögerung von Start und Ende des Garvorgangs Schritt Drücken Sie: Schritt...
  • Seite 21: Verwendung: Zubehörteile

    VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Verzögerung von Start ohne Einstellung des Endes des Garvorgangs Schritt Wählen Sie den Wert. Drücken Sie: Einstellen der Verlängerung Wenn 10 % der Gardauer verbleiben, und Speise nicht fertig zu sein scheint, können Sie die Gar‐ zeit verlängern. Sie können auch die Ofenfunktion ändern. Schritt Drücken Sie auf das gewünschte Zeitsymbol, um die Gardauer zu verlängern.
  • Seite 22: Kt-Sensor

    VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Gitterrost: Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters. tiefes Kuchenblech: Schieben Sie das Blech zwischen die Füh‐ rungsstäbe der Einhängegitter. Gitterrost, tiefes Kuchenblech: Schieben Sie das Blech zwischen die Füh‐ rungsstäbe der Einhängegitter und den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe da‐ rüber.
  • Seite 23: Benutzung: Kt-Sensor

    VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Für optimale Garergebnisse: Die Zutaten sollten Raum‐ Benutzen Sie ihn für kei‐ Er muss während des Garens in temperatur haben. nen anderen Zweck. der Speise verbleiben. Der Ofen berechnet das voraussichtliche Ende des Garvorgangs. Es ist abhängig von der Menge des Garguts, der eingestellten Ofenfunktion und der Temperatur.
  • Seite 24: Zusatzfunktionen

    ZUSATZFUNKTIONEN Schritt – Zum Einstellen der Kerntemperatur drücken. Schritt – Zum Einstellen der gewünschten Option drücken: • Alarmton – Sobald das Gericht die Kerntemperatur erreicht hat, ertönt ein Signal‐ ton. • Alarmton und Stoppen des Ofens – Sobald das Gericht die Kerntemperatur er‐ reicht hat, ertönt ein Signalton und der Ofen stoppt.
  • Seite 25: Abschaltautomatik

    ZUSATZFUNKTIONEN Schritt Drücken Sie: . Wählen Sie: Favoriten. Schritt Wählen Sie: Aktuelle Einstellungen speichern. Schritt Drücken Sie +, um die Einstellung zu der folgenden Liste hinzuzufügen: Favoriten. Drücken Sie – Drücken, um die Einstellung zurückzusetzen. – Drücken, um die Einstellung abzubrechen. 9.2 Abschaltautomatik Der Ofen wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen nicht ändern.
  • Seite 26: Ratschläge Und Tipps

    RATSCHLÄGE UND TIPPS 10. RATSCHLÄGE UND TIPPS 10.1 Empfehlungen zum Garen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig vom Re‐ zept und der Qualität und Menge der verwendeten Zutaten. Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Ofen. In den folgenden Hin‐ weisen werden empfohlene Einstellungswerte von Temperatur, Gardauer und Einschubebene für spezifische Speisentypen aufgeführt.
  • Seite 27: Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

    RATSCHLÄGE UND TIPPS (°C) (Min.) Mürbeteigguetz‐ Kuchenblech oder Fett‐ 15 - 25 li, 20 Stück pfanne Törtchen, 8 Kuchenblech oder Fett‐ 15 - 25 Stück pfanne 10.3 Feuchte Umluft - empfohlenes Zubehör Verwenden Sie dunkle und nicht reflektierende Formen und Behälter. Diese nehmen die Wärme besser auf als helle und reflektierende Behälter.
  • Seite 28 RATSCHLÄGE UND TIPPS BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (min) Apfeltorte, 2 For‐ Heissluft 60–90 men à Ø 20 cm Apfeltorte, 2 For‐ Ober-/Unterhitze 70–90 men à Ø 20 cm BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (min) Buttergebäck / Feingebäck...
  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    REINIGUNG UND PFLEGE BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen (°C) (min) Buttergebäck / Feinge‐ Heissluft 25–45 1 / 4 bäck Törtchen, 20 pro Blech, Heissluft 23–40 1 / 4 heizen Sie den leeren Backofen vor Biskuitkuchen (fettfrei) Heissluft 35–50 1 / 4 GRILL Heizen Sie den leeren Ofen 5 Minuten lang vor.
  • Seite 30: Anmerkungen Zur Reinigung

    REINIGUNG UND PFLEGE 11.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie eine Reinigungslösung zum Reinigen der Metalloberflächen. Reinigungs‐ Beseitigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel. mittel Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch.
  • Seite 31: Entfernen: Grill

    REINIGUNG UND PFLEGE 11.3 Entfernen: Grill WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr. Schritt Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn völlig abkühlen, be‐ vor Sie ihn reinigen. Entfernen Sie die Einhängegitter. Schritt Fassen Sie die Ecken des Grills. Ziehen Sie ihn gegen die Feder‐ kraft nach vorne und aus beiden Halterungen heraus.
  • Seite 32: Wie Ersetzt Man: Lampe

    REINIGUNG UND PFLEGE Schritt Schliessen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 45°). Fas‐ sen Sie die Tür auf beiden Seiten und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Ofen weg. Legen Sie die Tür mit der Aussenseite nach unten auf ein weiches Tuch und ei‐ ne stabile Fläche.
  • Seite 33: Seitliche Lampe

    FEHLERSUCHE Schritt Säubern Sie die Glasabdeckung. Schritt Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. Schritt Setzen Sie die Glasabdeckung wieder ein. Seitliche Lampe Schritt Nehmen Sie das linke Einhängegit‐ ter heraus, um Zugang zur Lampe zu erhalten.
  • Seite 34: Was Tun, Wenn

    FEHLERSUCHE 12.1 Was tun, wenn … Der Backofen lässt sich nicht einschalten oder heizt nicht auf Mögliche Ursache Beseitigung Der Backofen ist nicht oder nicht ordnungsge‐ Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäss mäss an die Stromversorgung angeschlossen. an die Stromversorgung angeschlossen ist. Die Uhr ist nicht eingestellt.
  • Seite 35: Vorgehensweise Bei: Fehlercodes

    FEHLERSUCHE Probleme mit dem Wi-Fi-Signal Mögliche Ursache Beseitigung Probleme mit dem Wi-Fi-Signal. Prüfen Sie Ihr drahtloses Netzwerk und Ihren Router. Starten Sie den Router neu. Neuer Router installiert oder geänderte Router‐ Zum Konfigurieren von Ofen und Mobilgerät konfiguration. schlagen Sie im Kapitel «Vor der ersten Inbe‐ triebnahme», Drahtlose Verbindung nach.
  • Seite 36: Servicedaten

    Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt* Name des Lieferanten Electrolux EB6PL40CN 944271539 Modell-Kennzeichnung EB6PL40SP 944271538 Energieeffizienzindex 61.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei einer Standardlast, konventioneller 1.09 kWh/Zyklus Betrieb Energieverbrauch bei Standardbeladung, forcierte Heiss‐...
  • Seite 37: Energie Sparen

    Wärmequelle Elektrizität Volumen 71 l Backofentyp Eingebauter Backofen EB6PL40CN 35.0 kg Gewicht EB6PL40SP 35.0 kg * Für Europäische Union gemäss der europäischen Verordnungen 65/2014 und 66/2014. Für Republik Belarus gemäss STB 2478-2017, Ergänzung G; STB 2477-2017, Anhang A und B.
  • Seite 38: Menüstruktur

    MENÜSTRUKTUR Feuchte Umluft Funktion dient zum Energiesparen beim Kochen. Wenn Sie diese Funktion verwenden, wird die Backofenlampe nach 30 Sekunden automatisch ausgeschaltet. Sie können die Backofenbeleuchtung wieder einschalten, aber dadurch werden die erwarteten Energieeinsparungen reduziert. Standby-Modus Nach 2 Min. wechselt das Display in den Standby-Modus. 14.
  • Seite 39: Untermenü Für: Verbindungen

    MENÜSTRUKTUR Untermenü Anwendung Kindersicherung Verhindert das versehentliche Einschalten des Backofens. Ist die Option eingeschaltet, erscheint «Kindersiche‐ rung» auf dem Display, wenn Sie den Backofen einschal‐ ten. Um den Backofen verwenden zu können, wählen Sie die Buchstaben des Codes in alphabetischer Reihenfolge. Schnellaufheizung Verkürzt die Aufheizzeit.
  • Seite 40: Untermenü Für: Setup

    MENÜSTRUKTUR 14.4 Untermenü für: Setup Untermenü Beschreibung Sprache Stellt die Sprache für den Ofen ein. Uhrzeit Zum Einstellen der aktuellen Uhrzeit und des Datums. Zeitanzeige Schaltet die Uhr ein und aus. Digitale Uhrzeitanzeige Ändert das Format der angezeigten Uhrzeit. Tastentöne Schaltet die Töne der Sensorfelder ein und aus.
  • Seite 41: Es Ist Ganz Einfach

    ES IST GANZ EINFACH! 15. ES IST GANZ EINFACH! Vor der ersten Inbetriebnahme müssen Sie folgende Einstellungen vornehmen: Drahtlose Verbin‐ Sprache Helligkeit Lautstärke Uhrzeit dung Machen Sie sich mit den wichtigsten Symbolen auf dem Bedienfeld und dem Display ver‐ traut: Kurz‐...
  • Seite 42: Nehmen Sie Eine Abkürzung

    ES IST GANZ EINFACH! Erfahren Sie, wie Sie schnell garen können Verwenden Sie die Automatikprogramme, um Gerichte schnell mit den Standardeinstellun‐ gen zuzubereiten: VarioGuide Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Wählen Sie Drücken Sie: Drücken Sie: Drücken Sie: das Gericht.
  • Seite 43: Garantie

    NEHMEN SIE EINE ABKÜRZUNG! Einstellung: VarioGuide Einstellung: Garzeit Zeitvorwahl: Start und Ende des Garvorgangs Abbrechen: Eingestellter Timer Benutzung: KT-Sensor GARANTIE Kundendienst Servicestellen Industriestrasse 10 Le Trési 6 Via Violino 11 5506 Mägenwil 1028 Préverenges 6928 Manno 43/48...
  • Seite 44 GARANTIE Servicestellen Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Am Mattenhof 4a/b 6010 Kriens Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw.
  • Seite 45: Umwelttipps

    UMWELTTIPPS 18. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit dem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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