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Inhaltsverzeichnis

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EB6SL80CN
EB6SL80SP
DE
Backofen
Benutzerinformation

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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EB6SL80CN

  • Seite 1 EB6SL80CN EB6SL80SP Backofen Benutzerinformation...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    WIR DENKEN AN SIE Danke, dass Sie ein Gerät von Electrolux gekauft haben. Sie haben sich für ein Produkt entschieden, in dem jahrzehntelange Berufserfahrung und Innovation stecken. Bei der Entwicklung dieses genialen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. Wann immer Sie das Gerät verwenden, können Sie sicher sein, dass Sie jedes Mal großartige Ergebnisse...
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    SICHERHEITSHINWEISE 7.2 Einstellen: Uhrfunktionen....20 12. FEHLERSUCHE........34 8. VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE... 22 12.1 Was tun, wenn …......35 12.2 Vorgehensweise bei: 8.1 Einsetzen der Zubehörteile....22 Fehlercodes......... 36 8.2 KT-Sensor........22 12.3 Servicedaten........37 9. ZUSATZFUNKTIONEN......25 13. ENERGIEEFFIZIENZ....... 37 9.1 Speichern: Favoriten......25 13.1 Produktinformationen und 9.2 Abschaltautomatik......
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise

    Kinder müssen beaufsichtigt werden, und es ist sicher zu • stellen, dass sie nicht mit dem Gerät und Mobilgeräten mit My Electrolux Kitchen spielen. Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern • fern, und entsorgen Sie es angemessen.
  • Seite 5 SICHERHEITSHINWEISE Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie • Wartungsarbeiten vornehmen. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom • Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermassen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefährdungen durch elektrischen Strom zu vermeiden. Die Mittel zum Trennen des Stromanschlusses müssen •...
  • Seite 6: Sicherheitsanweisungen

    SICHERHEITSANWEISUNGEN 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Aufstellen WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • Entfernen Sie die gesamte Verpackung. • Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
  • Seite 7: Elektroanschluss

    SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.2 Elektroanschluss WARNUNG! Brand- und Stromschlaggefahr. • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen. • Das Gerät muss geerdet sein. • Achten Sie darauf, dass die Parameter auf dem Typenschild mit den elektrischen Werten der Netzstromversorgung übereinstimmen. •...
  • Seite 8: Reinigung Und Pflege

    SICHERHEITSANWEISUNGEN • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offene Flammen in das Gerät gelangen. • Bringen Sie keine entflammbaren Produkte oder nasse Gegenstände mit entflammbaren Produkten in das Gerät, in die Nähe des Geräts oder auf das Gerät. •...
  • Seite 9: Pyrolytische Reinigung

    SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.5 Pyrolytische Reinigung WARNUNG! Im Pyrolyse-Modus besteht Verletzungs- und Brandgefahr und es können chemische Emissionen (Dämpfe) austreten. • Entfernen Sie vor der pyrolytischen Selbstreinigung und vor der Erstinbetriebnahme folgendes aus dem Ofeninnenraum: – Alle Lebensmittelrückstände, Öl- und Fettablagerungen. – Alle zum Gerät gehörigen herausnehmbaren Teile (u. a. Roste, Einhängegitter usw.) sowie Töpfe, Pfannen, Bleche und Utensilien mit Antihaftbeschichtung usw.
  • Seite 10: Entsorgung

    GERÄTEBESCHREIBUNG 2.8 Entsorgung WARNUNG! Verletzungs- oder Erstickungsgefahr. • Kontaktieren Sie die Behörden vor Ort, um Informationen darüber zu erhalten, wie Sie das Gerät entsorgen können. • Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräteanschlusses ab, und entsorgen Sie es. •...
  • Seite 11: Wie Der Ofen Ein- Und Ausgeschaltet Wird

    WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD Kuchenblech hochrandig Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett. KT-Sensor Zum Messen der Temperatur in Speisen. 4. WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD 4.1 Bedienfeld EIN / AUS Zum Ein- und Ausschalten des Ofens gedrückt halten. Lampenschalter Zum Ein- und Ausschalten der Lampe.
  • Seite 12: Anzeige

    WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD Taste gedrückt halten Drücken Sie Halten und drehen Eine Einstellung bestätigen Den Hauptbildschirm einschal‐ Einstellungen ändern und oder das ausgewählte Unter‐ ten. durch das Menü navigieren. menü aufrufen. 4.2 Anzeige Nach dem Einschalten erscheint der Hauptbild‐ 12:30 schirm mit der Ofenfunktion und der Standard‐...
  • Seite 13: Vor Dem Ersten Gebrauch

    VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Die Funktion ist eingeschaltet. Die Funktion ist einge‐ Der Alarmton ist ausgeschaltet. Der Garvorgang stoppt automa‐ schaltet. tisch. Kurzzeitweckeranzeigen Der Timer Der Timer Der Timer star‐ startet, sobald startet bei Der Timer startet zu ei‐ Zum Abbre‐ tet, wenn die der Backofen Beginn des...
  • Seite 14: Erstanschluss

    • Ein drahtloses Netzwerk mit Internetanschluss. • Ein mit Ihrem drahtlosen Netzwerk verbundenes Mobilgerät. Schritt Laden Sie die Mobile App My Electrolux Kitchen herunter und folgen Sie den Anwei‐ sungen für die nächsten Schritte. Schritt Schalten Sie den Backofen ein.
  • Seite 15: Erstes Vorheizen

    TÄGLICHER GEBRAUCH Um auf den Programmcode dieser frei verfügbaren und Open-Source-Softwarekomponenten zu‐ zugreifen, deren Lizenzbedingungen die Veröffentlichung verlangen, und um die vollständige Co‐ pyright-Information und geltende Lizenzbedingungen einzusehen, besuchen Sie: http://electro‐ lux.opensoftwarerepository.com (Ordner GTM3). 5.5 Erstes Vorheizen Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme auf. Schritt Entfernen Sie das gesamte Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen.
  • Seite 16: Einstellung: Varioguide

    TÄGLICHER GEBRAUCH Schritt 7 Drücken Sie: KT-Sensor – Sie können das Speisenthermometer jederzeit vor oder während des Garvorgangs einstecken. – Drücken, um die Ofenfunktion auszuschalten. Schritt 8 Schalten Sie den Ofen aus. Nehmen Sie eine Abkürzung! 6.2 Einstellung: VarioGuide Für jedes Gericht in diesem Untermenü wird eine Funktion und Temperatur empfohlen. Sie können die Zeit und Temperatur einstellen.
  • Seite 17: Ofenfunktionen

    TÄGLICHER GEBRAUCH 6.3 Ofenfunktionen STANDARDFUNKTIONEN Ofenfunktion Anwendung Zum Grillieren von dünnen Speisen und zum Toasten von Brot. Grill Zum Braten grosser Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf ei‐ ner Einschubebene. Zum Gratinieren und Bräunen. Heissluftgrillen Zum Backen und Braten auf drei Einschubebenen und zum Dörren von Lebensmitteln.
  • Seite 18: Hinweise Für: Feuchte Umluft

    TÄGLICHER GEBRAUCH Ofenfunktion Anwendung Zum Dörren von in Scheiben geschnittenen Früchten, Gemüse und Pil‐ zen. Dörren Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren. Teller wärmen Zur Beschleunigung des Aufgehens von Hefeteig. Verhindert das Aus‐ trocknen der Teigoberfläche und hält den Teig elastisch. Gärstufe Auftauen von Speisen (Gemüse und Früchte).
  • Seite 19: Uhrfunktionen

    UHRFUNKTIONEN Die Ofentür muss beim Garen geschlossen werden, damit die Funktion nicht unterbrochen wird und der Ofen möglichst energiesparend funktioniert. Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Ofenbeleuchtung nach 30 s automatisch aus. Anweisungen zum Garen finden Sie im Kapitel «Hinweise und Tipps», Feuchte Umluft. Allgemeine Hinweise zum Energiesparen finden Sie im Kapitel «Energie-Effizienz», Energiesparen.
  • Seite 20: Einstellen: Uhrfunktionen

    UHRFUNKTIONEN 7.2 Einstellen: Uhrfunktionen Einstellen der Uhr Schritt Wählen Sie: Uhrzeit. Drücken Sie auf den Einstellknopf. Schritt Drehen Sie den Einstellknopf zum Einstellen der Uhr. Drücken Sie auf den Einstell‐ knopf. Einstellen der Gardauer Schritt Wählen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur. Schritt Wählen Sie: Kurzzeitwecker.
  • Seite 21 UHRFUNKTIONEN Verzögerung von Start und Ende des Garvorgangs Schritt Wählen Sie: . Drücken Sie auf den Einstellknopf. Schritt Wählen Sie: Startbedingungen / Zu einem bestimmten Zeitpunkt. Drücken Sie auf den Einstellknopf. Schritt Drehen Sie den Einstellknopf zum Einstellen der Startzeit. Drücken Sie auf den Ein‐ stellknopf.
  • Seite 22: Verwendung: Zubehörteile

    VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE 8. VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE 8.1 Einsetzen der Zubehörteile Eine kleine Kerbe oben sorgt für mehr Sicherheit. Die Kerben verhindern auch ein Umkippen. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. Gitterrost: Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters.
  • Seite 23: Benutzung: Kt-Sensor

    VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Es können zwei Temperaturen eingestellt werden: Die Ofentemperatur: mindestens 120 °C. Die Kerntemperatur. Für optimale Garergebnisse: Die Zutaten sollten Raum‐ Benutzen Sie ihn für kei‐ Er muss während des Garens in temperatur haben. nen anderen Zweck. der Speise verbleiben. Der Ofen berechnet das voraussichtliche Ende des Garvorgangs.
  • Seite 24 VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Schritt Stecken Sie das KT-Sensor in die Buchse an der Vorderseite des Ofens. Im Display wird die aktuelle Temperatur angezeigt: KT-Sensor. Schritt – Zum Einstellen der Kerntemperatur auswählen und den Einstellknopf drücken. Schritt Zum Einstellen der gewünschten Sensoroption auf den Einstellknopf drücken: •...
  • Seite 25: Zusatzfunktionen

    ZUSATZFUNKTIONEN 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Speichern: Favoriten Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie die Ofenfunktion, Gardauer, Temperatur oder die Reinigungsfunktion speichern. Sie können 3 bevorzugte Einstellungen speichern. Die gespeicherten Einstellungen stehen in folgendem Menü zur Verfügung: Favoriten. Schritt Schalten Sie den Backofen ein. Schritt Wählen Sie die bevorzugte Einstellung und drücken Sie auf den Einstellknopf.
  • Seite 26: Ratschläge Und Tipps

    RATSCHLÄGE UND TIPPS 10. RATSCHLÄGE UND TIPPS 10.1 Empfehlungen zum Garen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig vom Re‐ zept und der Qualität und Menge der verwendeten Zutaten. Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Ofen. In den folgenden Hin‐ weisen werden empfohlene Einstellungswerte von Temperatur, Gardauer und Einschubebene für spezifische Speisentypen aufgeführt.
  • Seite 27: Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

    RATSCHLÄGE UND TIPPS (°C) (Min.) Mürbeteigguetz‐ Kuchenblech oder Fett‐ 15 - 25 li, 20 Stück pfanne Törtchen, 8 Kuchenblech oder Fett‐ 15 - 25 Stück pfanne 10.3 Feuchte Umluft - empfohlenes Zubehör Verwenden Sie dunkle und nicht reflektierende Formen und Behälter. Diese nehmen die Wärme besser auf als helle und reflektierende Behälter.
  • Seite 28 RATSCHLÄGE UND TIPPS BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (min) Apfeltorte, 2 For‐ Heissluft 60–90 men à Ø 20 cm Apfeltorte, 2 For‐ Ober-/Unterhitze 70–90 men à Ø 20 cm BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (min) Buttergebäck / Feingebäck...
  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    REINIGUNG UND PFLEGE BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen (°C) (min) Buttergebäck / Feinge‐ Heissluft 25–45 1 / 4 bäck Törtchen, 20 pro Blech, Heissluft 23–40 1 / 4 heizen Sie den leeren Backofen vor Biskuitkuchen (fettfrei) Heissluft 35–50 1 / 4 GRILL Heizen Sie den leeren Ofen 5 Minuten lang vor.
  • Seite 30: Anmerkungen Zur Reinigung

    REINIGUNG UND PFLEGE 11.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie eine Reinigungslösung zum Reinigen der Metalloberflächen. Reinigungs‐ Beseitigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel. mittel Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch.
  • Seite 31: Benutzung: Pyrolytische Reinigung

    REINIGUNG UND PFLEGE 11.3 Benutzung: Pyrolytische Reinigung Reinigen Sie den Ofen mit Pyrolytische Reinigung. WARNUNG! Es besteht ein Verbrennungsrisiko. VORSICHT! Befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht gleichzeitig mit dieser Funktion. Andernfalls kann der Ofen beschädigt werden.
  • Seite 32: Erinnerungsfunktion Reinigen

    REINIGUNG UND PFLEGE Nach Abschluss der Reinigung: Schalten Sie den Back‐ Reinigen Sie den Garraum mit Beseitigen Sie Rückstände vom ofen aus und warten Sie, einem weichen Tuch. Boden des Garraums. bis er abgekühlt ist. 11.4 Erinnerungsfunktion Reinigen Wenn die Erinnerungsmeldung erscheint, wird eine Reinigung empfohlen. Verwenden Sie die Funktion: Pyrolytische Reinigung.
  • Seite 33: Wie Ersetzt Man: Lampe

    REINIGUNG UND PFLEGE Schritt Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Klippverschluss zu lösen. Schritt Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzuneh‐ men. Schritt Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen...
  • Seite 34: Fehlersuche

    FEHLERSUCHE Obere Lampe Schritt Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab. Schritt Säubern Sie die Glasabdeckung. Schritt Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. Schritt Setzen Sie die Glasabdeckung wieder ein. Seitliche Lampe Schritt Nehmen Sie das linke Einhängegit‐...
  • Seite 35: Was Tun, Wenn

    FEHLERSUCHE 12.1 Was tun, wenn … Der Backofen lässt sich nicht einschalten oder heizt nicht auf Mögliche Ursache Beseitigung Der Backofen ist nicht oder nicht ordnungsge‐ Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäss mäss an die Stromversorgung angeschlossen. an die Stromversorgung angeschlossen ist. Die Uhr ist nicht eingestellt.
  • Seite 36: Vorgehensweise Bei: Fehlercodes

    FEHLERSUCHE Probleme mit dem Wi-Fi-Signal Mögliche Ursache Beseitigung Probleme mit dem Wi-Fi-Signal. Prüfen Sie Ihr drahtloses Netzwerk und Ihren Router. Starten Sie den Router neu. Neuer Router installiert oder geänderte Router‐ Zum Konfigurieren von Ofen und Mobilgerät konfiguration. schlagen Sie im Kapitel «Vor der ersten Inbe‐ triebnahme», Drahtlose Verbindung nach.
  • Seite 37: Servicedaten

    Backofengarraum entfernt werden. Wir empfehlen Ihnen, die Daten hier einzutragen: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt* Name des Lieferanten Electrolux EB6SL80CN 944271559 Modell-Kennzeichnung EB6SL80SP 944271560 Energieeffizienzindex 61.2 Energieeffizienzklasse 37/48...
  • Seite 38: Energie Sparen

    Wärmequelle Elektrizität Volumen 71 l Backofentyp Eingebauter Backofen EB6SL80CN 35.0 kg Gewicht EB6SL80SP 35.0 kg * Für Europäische Union gemäss der europäischen Verordnungen 65/2014 und 66/2014. Für Republik Belarus gemäss STB 2478-2017, Ergänzung G; STB 2477-2017, Anhang A und B.
  • Seite 39: Menüstruktur

    MENÜSTRUKTUR Wenn die Garzeit länger als 30 Min. ist, reduzieren Sie die Ofentemperatur vor Ende des Garvorgangs auf mindestens 3–10 Min. Die Restwärme im Ofen gart die Speisen weiterhin. Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, um die Restwärme zum Warmhalten von Speisen zu nutzen.
  • Seite 40: Untermenü Für: Optionen

    MENÜSTRUKTUR Untermenü Anwendung Pyrolytische Reinigung, intensiv Dauer: 3 h. Erinnerungsfunktion Reinigen Erinnert Sie daran, wenn der Backofen gereinigt werden muss. 14.3 Untermenü für: Optionen Untermenü Anwendung Backofenbeleuchtung Schaltet die Beleuchtung ein und aus. Lichttaste sichtbar Das Lampensymbol erscheint auf dem Bildschirm. Kindersicherung Verhindert das versehentliche Einschalten des Backofens.
  • Seite 41: Untermenü Für: Setup

    MENÜSTRUKTUR Untermenü Beschreibung Netzwerk Überprüfen des Netzwerkstatus und der Signalstärke von: Wi-Fi. Automatische Fernbedienung Zum automatischen Start des Fernbetriebs nach Drücken von START. Diese Option ist nur sichtbar nach dem Einschalten von: Wi- Netzwerk ignorieren Zum Deaktivieren der automatischen Verbindung des aktu‐ ellen Netzwerks mit dem Backofen.
  • Seite 42: Untermenü Für: Service

    ES IST GANZ EINFACH! 14.6 Untermenü für: Service Untermenü Beschreibung DEMO Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468 Lizenz Informationen zu den Lizenzen. Softwareversion Informationen zur Softwareversion. Gerät auf Werkseinstellungen zu‐ Wiederherstellen der Werkseinstellungen. rücksetzen Alle Dialogfenster zurücksetzen Zurückstellen aller Pop-ups auf die ursprünglichen Einstel‐ lungen.
  • Seite 43 ES IST GANZ EINFACH! Nehmen Sie den Backofen in Betrieb Schnelles Aus‐ Sie können den – Halten Sie gedrückt, bis sich der Ofen ausschaltet. schalten Backofen jeder‐ zeit bei jedem Bildschirm oder jeder Meldung ausschalten. Beginnen Sie mit dem Garen Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3...
  • Seite 44: Nehmen Sie Eine Abkürzung

    ES IST GANZ EINFACH! Verwenden Sie die Schnellfunktionen zum Einstellen der Gardauer oder Ändern der Gar‐ funktion 10 % Finish Assist – Zum Verlängern der Gar‐ +1 min +5 min +10 min Nutzen Sie 10 % Finish Assist zum Verlängern dauer drücken Sie auf das gewünschte Zeit‐...
  • Seite 45: Garantie

    NEHMEN SIE EINE ABKÜRZUNG! Abbrechen: Eingestellter Timer Benutzung: KT-Sensor GARANTIE Kundendienst Servicestellen Industriestrasse 10 Le Trési 6 Via Violino 11 5506 Mägenwil 1028 Préverenges 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Am Mattenhof 4a/b 6010 Kriens Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19...
  • Seite 46 UMWELTTIPPS Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt. Für die Schweiz: Wohin mit den Altgeräten? Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS-Sammelstellen oder offiziellen SENS-Recyclern. Die Liste der offiziellen SENS-Sammelstellen findet sich unter www.erecycling.ch 46/48...
  • Seite 47 47/48...
  • Seite 48 www.electrolux.com/shop...

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