Inhaltsverzeichnis
Werbung
24
www.electrolux.com
Plätzchen
Speise
Mürbeteig-Plätzchen
Short bread/Mürbeteig‐
gebäck/Feingebäck
Short bread /Mürbe‐
teiggebäck/Feinge‐
1)
bäck
Rührteigplätzchen
Eiweissgebäck, Baiser Heissluft
Meringues
Hefeplätzchen
Blätterteiggebäck
1)
Brötchen
1)
Brötchen
Small cakes /Tört‐
1)
chen
Small cakes /Tört‐
1)
chen
1) Backofen vorheizen.
10.5 Aufläufe und Gratins
Speise
Nudelauflauf
Lasagne,
Frisch
Gemüsegra‐
1)
tin
Mit Käse über‐
backene Bagu‐
ettes
Milchreis
Funktion
Heissluft
Heissluft
Ober-/Unter‐
hitze
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
1)
Heissluft
Ober-/Unter‐
hitze
Heissluft
Ober-/Unter‐
hitze
Funktion
Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhit‐
180–200
ze
Ober-/Unterhit‐
180–200
ze
Heissluftgrillen
160–170
Heissluft
160–170
Ober-/Unterhit‐
180–200
ze
Tempera‐
Dauer (Min.)
tur (°C)
150–160
10–20
140
20–35
160
20–30
150–160
15–20
80–100
120–150
100–120
30–50
150–160
20–40
170–180
20–30
160
10–25
190–210
10–25
160
20–35
170
20–35
Dauer (Min.)
45–60
25–40
15–30
15–30
40–60
Einschub‐
ebene
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Einschubebe‐
ne
1
1
1
1
1
Werbung
Inhaltsverzeichnis
