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EB7L5DSP Backofen Benutzerinformation Nutzen Sie alle Vorteile Ihres Geräts Registrieren Sie jetzt Ihr Produkt einfach per Foto für einen schnellen Zugriff auf Handbücher, Anleitungen, Serviceunterstützung und vieles Mehr unter electrolux.com/register...
13. ENERGIEEFFIZIENZ..................37 14. GARANTIE..................... 38 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Verwendung des Gerätes die mitgelieferte Anleitung sorgfältig durch. Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Verletzungen oder Schäden, die durch unsachgemässe Installation oder Verwendung entstehen. Bewahren Sie die Anweisungen immer an einem sicheren und zugänglichen Ort auf, um sie später wiederverwenden zu können.
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Installation des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.
DEUTSCH Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Installation Höhe der Vordersei‐ 757 mm WARNUNG! te des Geräts Das Gerät darf nur von einer Höhe der Rückseite 739 mm Fachkraft installiert werden.
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• Achten Sie darauf, Netzstecker und • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls nicht unbeaufsichtigt. das Netzkabel des Geräts ersetzt • Schalten Sie das Gerät nach jedem werden muss, lassen Sie diese Arbeit Gebrauch aus.
DEUTSCH • Verwenden Sie für feuchte Kuchen scheuernde das tiefe Blech. Fruchtsäfte können Reinigungsschwämmchen, bleibende Flecken verursachen. Lösungsmittel oder • Dieses Gerät ist nur zum Kochen Metallgegenstände. bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist • Falls Sie ein Ofenspray verwenden, als bestimmungsfremd anzusehen, befolgen Sie die zum Beispiel das Beheizen eines Sicherheitsanweisungen auf seiner...
DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Beschreibung Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. Einstellen der Zeit. 4.2 Display A. Uhrfunktionen B. Timer C. Uhrfunktion 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH 5.1 Reinigung vor der ersten WARNUNG! Benutzung Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Beachten Sie zum Einstellen der Tageszeit das Kapitel „Uhrfunktionen“.
5.2 Erstes Vorheizen Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme auf. Schritt 1 Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen. Schritt 2 Stellen Sie die Höchsttemperatur für die Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 1 Stunde eingeschaltet.
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DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion dient Zum Braten grosser zum Energiesparen Fleischstücke oder von beim Kochen. Bei Ver‐ Geflügel mit Knochen Feuchte Heissluftgril‐ wendung dieser Funkti‐ auf einer Einschubebe‐ Heissluft on kann die Temperatur ne. Zum Gratinieren im Garraum von der und Überbacken.
Schritt 2 Füllen Sie die Garraumvertie‐ fung mit Leitungswasser. Die maximale Füllmenge für die Garraumvertiefung ist 250 ml. Füllen Sie die Gar‐ raumvertiefung während des Garens oder bei heissem Backofen nicht nach. Schritt 3 Stellen Sie Speisen in den Ofen.
DEUTSCH 4. Nach Ablauf der Zeit blinkt und es Im Falle eines Stromausfalls, ertönt ein akustisches Signal. Das der bis zu 1 Stunde dauert, Gerät wird automatisch wird die Tageszeit angezeigt ausgeschaltet. blinkt. Prüfen Sie, ob 5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um die Uhrzeit stimmt und das Signal abzustellen.
4. Drehen Sie den Backofen- 2. Halten Sie gedrückt. Einstellknopf und den Die Uhrfunktion wird nach einigen Temperaturwahlknopf in die Position Sekunden ausgeschaltet. Aus. 7.7 Abbrechen der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie wiederholt, bis die Anzeige für die gewünschte Funktion anfängt zu blinken.
DEUTSCH Gitterrost und Kuchenblech/ Ku‐ chenblech, tiefzusammen: Schieben Sie das Kuchenblech /das tiefe Kuchenblech zwischen die Füh‐ rungsstäbe des Einhängegitters und den Gitterrost zwischen die Füh‐ rungsstäbe darüber. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Kühlgebläse dem Abschalten des Ofens läuft das Kühlgebläse weiter, bis der Ofen Wenn der Ofen in Betrieb ist, wird das abgekühlt ist.
KUCHEN/KLEINGEBÄCK/BROT (ml) (°C) (min) Cookies / Scones / Croissants 150–180 10–20 Focaccia 200–210 10–20 Pizza 10–20 Brot/Brötchen 20–25 Brot 35–40 Pflaumenkuchen / Apfelkuchen / 100–150 160–180 30–60 Zimtschnecken, in der Kuchenform geba‐ cken Falls nicht anderweitig angegeben, verwenden Sie 150 ml Wasser.
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DEUTSCH Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen nicht immer gleichmässig. Bei BRATEN ungleichmässigem Bräunen braucht die Temperatureinstellung nicht geändert zu werden. Im Verlauf des Backens gleichen sich die Unterschiede wieder (°C) (min) aus. Schweine‐ 65–80 Während des Backens können sich die braten Backblech im Ofen verziehen.
DEUTSCH Verwenden Sie die erste Einschubebene (°C) (min) Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180–200 45–60 10.7 Backen auf mehreren Verwenden Sie die Kuchenbleche. Ebenen Verwenden Sie die Funktion: Heissluft. KUCHEN/KLEINGEBÄCK (°C) (min) 2 Ebenen Windbeutel / Ec‐ 160–180 25–45 1 / 4 lairs, Heizen Sie den leeren Back‐...
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WILD Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze. (kg) (°C) (min) Rücken / Hasen‐ bis zu 1 30–40 keule, Heizen Sie den leeren Back‐ ofen vor Reh-/Hirschrücken 1,5–2 210–220 35–40 Reh-/Hirschkeule 1,5–2 180–200 60–90 GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen. (kg) (°C)
DEUTSCH 10.10 Knusprig backen mit:Pizzastufe PIZZA PIZZA Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor. Verwenden Sie die erste Ein‐ schubebene Verwenden Sie die zweite Ein‐ schubebene. (°C) (min) (°C) (min) Tarten 180–200 40–55 Blätterteig‐ 160–180 45–55 Spinatqui‐ 160–180 45–60 quiche Flammku‐...
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GRILLSTUFE 2 GRILLSTUFE 2 Falls nicht anderweitig angege‐ Falls nicht anderweitig angege‐ ben, verwenden Sie die vierte Ein‐ ben, verwenden Sie die vierte Ein‐ schubebene. schubebene. Verwenden Sie die Funktion: Verwenden Sie die Funktion: Grillstufe 2 Grillstufe 2 Mit der Höchsttemperaturein‐...
GE‐ GEMÜSE MÜSE (min) (min) Einkochen Weiterko‐ bis Perlbe‐ chen bei ginn 100 °C (°C) Karotten 50–60 5–10 Peperoni 60–70 5–6 Gurken 50–60 Suppengemüse 60–70 5–6 Mixed Pick‐ 50–60 5–10 Pilze 50–60 6–8 Kräuter 40–50 2–3 Kohlrabi / 50–60 15–20...
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DEUTSCH 10.16 Feuchte Heissluft Für beste Ergebnisse befolgen Sie die in der Tabelle unten aufgeführten Empfehlungen. (°C) (Min.) Grissini, insgesamt 0,5 kg) 190 - 200 50 - 60 Jakobsmuscheln, in der Schale ge‐ 180 - 200 30 - 40 backen Fisch, ganz in Salzkruste, 0,3 - 0,5 190 - 200 45 - 50...
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BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (min) Buttergebäck / Feinge‐ Heissluft 25–40 bäck Buttergebäck / Feinge‐ Ober-/Unterhitze 20–30 bäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech, Heissluft 20–35 Heizen Sie den leeren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech,...
DEUTSCH GRILLSTUFE 2 Heizen Sie den leeren Ofen 3 Minuten lang vor. Grillen Sie bei Höchsttemperatureinstellung. Nutzen Sie die vierte Einschubebene. (min) Erste Seite Zweite Seite Frikadellen 8–10 6–8 Toast 1–3 1–3 11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 11.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Verwenden Sie ein weiches Tuch, warmes Wasser und ein Reinigungsmittel. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht in einem Geschirrspüler. Reinigen Sie das Antihaftzubehör nicht mit aggressiven Mitteln oder Zubehörteile...
DEUTSCH 11.4 Entfernen: Grill WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr. Schritt 1 Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn völlig ab‐ kühlen, bevor Sie ihn reinigen. Entfernen Sie die Einhänge‐ gitter. Schritt 2 Fassen Sie die Ecken des Grills. Ziehen Sie ihn gegen die Federkraft nach vorne und aus beiden Halterungen he‐...
Schritt 3 Schliessen Sie die Ofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70 Grad). Fassen Sie die Tür auf beiden Seiten und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Ofen weg. Legen Sie die Tür mit der Aussenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Fläche.
DEUTSCH Obere Lampe Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab. Schritt 2 Reinigen Sie die Glasabdeckung. Schritt 3 Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogen‐ lampe mit 230 V und 40 W. Schritt 4 Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht Der Backofen ist ausge‐ Schalten Sie den Backofen auf. schaltet. ein. Der Backofen heizt nicht Die Uhrzeit ist nicht einge‐ Stellen Sie die Uhr ein. auf. stellt. Der Backofen heizt nicht Die erforderlichen Einstel‐...
13.2 Energie sparen Restwärme Wenn die Garzeit länger als 30 Minuten Der Ofen verfügt über ist, reduzieren Sie die Ofentemperatur Funktionen, mit deren Hilfe vor Ende des Garvorgangs auf Sie beim Kochen Energie mindestens 3–10 Minuten. Durch die sparen können.
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DEUTSCH Gebrauchsanweisung und Eingriffe Dritter und Verwendung von Betriebsvorschriften, unsachgerechter Nicht-Original Teilen. Installation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Für die Schweiz: Symbol . Entsorgen Sie die Wohin mit den Altgeräten? Verpackung in den entsprechenden Überall dort wo neue Geräte Recyclingbehältern.