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Dampfgaren - JUNO JEB 980 E Gebrauchs- Und Installationsanweisung

Multi–dampfgar einbau–backofen
Inhaltsverzeichnis

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Dampfgar-Programme
Wichtig!
Die Dampfgar–Programme müssen mit
dem Automatikprogramm Gardauer oder
Abschaltzeit eingestellt werden.
Durch die automatische ca. 5minütige Entdampfung
am Ende der Gardauer und die Aufheizzeit von ca. 2
Minuten haben Einstellungen unter 10 Minuten wenig
Wirkung.
Während der Entdampfung kann die Türe leicht be-
schlagen.
Setzen Sie bei Dampfbetrieb ausschliesslich
die Gitterroste ein.
Beim Öffnen der Tür entweicht noch Dampf
von den heissen Speisen. Der leichte Be-
schlag auf der Bedienblende verflüchtigt sich
nach kurzer Zeit.
Zur Verhinderung von Kalkansatz können Sie
entkalktes Wasser verwenden z.B. aus einem
handelsüblichen Wasserfiltergerät.
Wichtig!
Verwenden Sie ausschliesslich Wasser.
Wenn das Wasser verbraucht ist, ertönt ein Summton.
Kurz nach dem Wassernachfüllen schaltet sich der
Summton wieder aus.

Dampfgaren

1. Wasser (ca. 0,7 Liter) in die Wasserschublade in
der Bedienblende, nicht direkt in den Dampferzeu-
ger, einfüllen. Wasser reicht für ca. 30 Minuten.
2. Mit Taste Ein den Backofen einschalten.
Backofenfunktionen
3. Mit Taste
Dampfgaren wählen.
4. Taste Progr. Dauer oder Progr. Ende drücken und
mit Taste
oder
die gewünschte Gardauer bzw.
Abschaltzeit einstellen.
Nach etwa 2 Minuten ist der erste Dampf sichtbar. Ein
einfacher Signalton zeigt an, wenn die Gartemperatur
von ca. 96 C erreicht ist.
Ein 3facher Signalton meldet das Ende der Gardauer.
5. Mit Taste Aus den Signalton und den Backofen
ausschalten.
Nach dem Abkühlen des Backofens das restliche
Wasser mit einem Schwamm aus dem Dampfer-
zeuger aufsaugen und ev. mit ein paar Tropfen
Essig nachreiben.
Zum vollständigen Austrocknen Backofentüre ca.
2 cm offen lassen (Holzkelle einklemmen).
die Funktion
17

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