Tipy A Triky - Silvercrest SPM 2000 E2 Bedienungsanleitung

UPOZORNENIE
Zelená kontrolka „Ready" 2 môže dočasne zhasnúť a potom sa opäť roz-
►
svieti červená kontrolka „Power" 1. Znamená to, že sa prístroj dodatočne
ohrieva, aby udržiaval teplotu.
♦ Otvorte veko prístroja a vložte potraviny určené na opekanie/grilovanie na
spodnú vyhrievaciu platňu 7.
Zatvorte veko prístroja rukoväťou 4.
♦
Vďaka pohyblivému uloženiu dosadá horná vyhrievacia platňa 7 na spodnú
♦
vyhrievaciu platňu 7 vždy rovnobežne, a to aj pri hrubších potravinách.
♦ Takto sa dosiahne optimálny výsledok grilovania.
♦ Po istom čase skontrolujte zhnednutie grilovaných potravín. Za tým účelom otvorte
veko prístroja rukoväťou 4.
UPOZORNENIE
► Začínajte s krátkymi časmi grilovania a postupne ich predlžujte, dokiaľ ne-
dosiahnete správnu dobu.
♦ Ak ste spokojní s úrovňou zhnednutia, vyberte grilovanú potravinu.
POZOR
Poškodenie prístroja!
► Na manipuláciu s grilovanými potravinami nepoužívajte žiadne špicaté
alebo ostré predmety. Mohli by poškodiť povrch vyhrievacích platní 7!
♦ Vytiahnite sieťovú zástrčku zo sieťovej zásuvky.
Tipy a triky
■ Na jemnú prípravu mäsa a na urýchlenie grilovania môžete mäso najskôr
marinovať. Ako základ na to sa hodia napr. kyslá smotana, červené víno, ocot,
cmar alebo čerstvá šťava z papáje alebo ananásu. Podľa chuti pridajte by-
linky a koreniny. Nesoľte, pretože soľ vyťahuje z mäsa vodu, ktoré následne
stvrdne. Mäso uložte do marinády tak, aby bolo úplne ponorené a uzatvorte
nádobu. Najlepšie je marinovanie cez noc.
Vyhrievacie platne 7 sú potiahnuté antiadhezívnou vrstvou, brániacou prile-
■
peniu, a preto nemusíte pridávať žiadnu extra dávku tuku. Ak chcete napriek
tomu použiť tuk, dávajte pozor na to, aby bol tuk/olej vhodný na pečenie,
napr. repkový olej.
■ Ak si nie ste istí, či sú grilované potraviny tepelne upravené aj vo vnútri,
použite bežný teplomer na mäso.
■ 64 │
SK
SPM 2000 E2