Backwaren
Baiser
Japonaisboden
Baiser
Kleingebäck
1
)
▸ Nach dem Backen über Nacht trocknen lassen.
Tarte und Pizza
Obstkuchen
Pikanter Blechkuchen/Quiche
Käsekuchen
Pizza frisch
1
)
▸ Bei stark saftendem Obst den Guss erst nach 15–20 Minuten auf die Tarte geben.
Eier
Eier weichgekocht
Eier hartgekocht
Backen 1 Auflage
Backen 2 Auflagen
1
)
Backen
1
Backen
)
Backen
Backen
Backen
Garen
Garen
140–160 °C
Ja
130–160 °C
90–110 °C
Nein
170–190 °C
Ja
170–190 °C
Ja
160–190 °C
Ja
180–230 °C
Ja
100 °C
Nein
100 °C
Nein
20–35 min
1+3
50 min–1 h 40 min
30–50 min
30–50 min
30–50 min
10–30 min
8–12 min
15–20 min
Einstellungen
2
2
2
2
2
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2
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