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Bedienungsanleitung
CombairSteamer V2000
Steamer

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Inhaltszusammenfassung für V-ZUG CombairSteamer V2000 Serie

  • Seite 1 Bedienungsanleitung CombairSteamer V2000 Steamer...
  • Seite 2: Änderungen

    CombairSteamer V2000 76C CS2T-23039 55-762 CombairSteamer V2000 76 CS2T-23040 60-762 CombairSteamer V2000 7UC CS2T-23056 55-762 CombairSteamer V2000 7U CS2T-23059 60-762 CombairSteamer V2000 6U CS2T-23098 60-600 CombairSteamer V2000 6UC CS2T-23100 55-600 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6302 Zug, 2021...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Display ..............  42 4.18 Uhrzeit.............. 26 Töne ................   42 4.19 Anwendung abbrechen/vorzeitig beenden .. 26 Individuelle Einstellungen........  43 4.20 Betriebsende ............ 27 Assistenzfunktionen..........  43 4.21 Folgeschritte ............ 28 Datum und Uhrzeit..........  44 4.22 Gerät ausschalten .......... 28 V-ZUG-Home............  44...
  • Seite 4 7.10 Geräteinformation .......... 45 7.11 Werkseinstellungen .......... 45 7.12 EcoManagement.......... 45 7.13 Service .............. 46 Pflege und Wartung  46 Aussenreinigung .......... 46 Dampfreinigung............ 46 Garraum reinigen.......... 47 Gerätetür reinigen.......... 47 Türdichtung reinigen ........... 49 Türdichtung ersetzen .......... 49 Halogenlampe ersetzen ........ 49 Zubehör und Auflagegitter reinigen .... 49 Entkalken............... 50 Störungen beheben  52 Störungsmeldungen .......... 52 Weitere mögliche Probleme ...... 53 Nach einem Stromunterbruch ...... 54...
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu...
  • Seite 6: Gerätespezifische Sicherheitshinweise

    1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische ▪ Eine beheizbare Geräte- Sicherheitshinweise schublade und deren Inhalt werden heiss. ▪ Keine aggressiven abrasiven Reiniger oder scharfe Metall- ▪ WICHTIGE SICHERHEITSHIN- schaber für die Reinigung WEISE SORGFÄLTIG LESEN des Glases der Backofentür UND FÜR DEN WEITEREN benutzen, da sie die Oberflä- GEBRAUCH AUFBEWAH- che zerkratzen können.
  • Seite 7: Gebrauchshinweise

    1 Sicherheitshinweise der Einrichtung sowie zu Betriebsstö- nen Behältern wie Konserven rungen führen. Beachten Sie bei einer oder Flaschen. Diese können Betriebsstörung am Gerät oder im Falle infolge Überdrucks explodie- eines Reparaturauftrages die Hinweise im Kapitel «Service & Support». Wen- ren.
  • Seite 8: Vorsicht, Verletzungsgefahr

    1 Sicherheitshinweise ▪ Lassen Sie die Gerätetür nur in Auslüft- Vorsicht, Verbrennungsgefahr! stellung offen. Bei geöffneter Gerätetür ▪ Das Gerät wird beim Betrieb sehr heiss. besteht Stolper- und Quetschgefahr! Auch die Gerätetür wird erwärmt. Setzen oder stützen Sie sich nicht auf ▪...
  • Seite 9: Erstinbetriebnahme

    – Das Gerät startet. – Im Display erscheinen nacheinander verschiedene Benutzereinstellungen wie Spra- che, Datum, Uhrzeit, Uhrzeitformat, Sommer-/Winterzeit Umstellung, Uhrzeitsynchro- nisation, Wasserhärte, Temperatureinheit, V-ZUG-Home Modus und Farbschema, die für den Betrieb benötigt werden. ▸ Einstellungen vornehmen und bestätigen. ▸ Wasserbehälter mit frischem, kaltem Trinkwasser bis zur Markierung «max.» füllen und in dafür vorhergesehenes Fach schieben.
  • Seite 10: Bedien- Und Anzeigeelemente

    3 Gerätebeschreibung Bedien- und Anzeigeelemente App-Ansicht Listenansicht Funktionsleisten mit Funktionstasten 5 CircleSlider Scroll-Position Informationen Scroll-Leiste/Position Apps Liste der Anwendungen Balken zum Ausklappen der Funktionsleiste Funktionstasten links Funktionstasten rechts Schritt zurück Timer Startbildschirm Beheizbare Geräteschublade (modellabhängig) Listenansicht Garraumbeleuchtung App-Ansicht Wasserbehälterklappe öffnen AutoDoor (modellabhängig) Displaysperre Ausschalten...
  • Seite 11: Startbereitschaft

    3 Gerätebeschreibung Startbereitschaft Anwendung Hauptwert pinnen Hauptwert Betrieb starten Einstellmöglichkeiten Optionen Dauer Anwendungstipps Ende Favoriten Garraum Geräteschaden durch Schutzeinlage oder Alufolie. Legen Sie keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden. Gerätetür Garraumentlüftung Türdichtung Fach für Wasserbehälter Garraumbeleuchtung Temperatursensor Rändelmutter Grill/Oberhitze Typenschild Auflagen mit Beschriftung Klimasensor...
  • Seite 12: Zubehör

    3 Gerätebeschreibung Zubehör Beschädigung durch falsche Behandlung! Schneiden Sie nicht mit Messern oder Schneidrädern im Zubehör. Lagern Sie Zubehör nicht dauerhaft im Garraum. Entfernen Sie alles nicht ofenfeste Zubehör vor dem Betrieb. Kuchenblech ▪ Backform z. B. für Wähen, Brot und Guetzli ▪...
  • Seite 13: Garbehälter Gelocht

    3 Gerätebeschreibung Garbehälter gelocht ▪ Garen von frischem oder tiefgekühltem Gemüse, Fleisch und Fisch ▪ Auflage für Flanförmchen, Sterilisiergläser usw. ▪ Entsaften von Beeren, Früchten usw. ▸ Darauf achten, dass «Schrägung» 1 des Garbehälters im Garraum nach hinten zeigt. ▪ Für die Betriebsarten nicht geeignet.
  • Seite 14: Bedienung

    4 Bedienung Wählen Sie für das Wärmen von Geschirr eine Dauer von mindestens 1 Stunde. Wählen Sie für das Warmhalten von vorgegarten Speisen eine Dauer von maximal 1 Stunde, damit die Speisen den gewünschten Gargrad behalten und nicht aus- trocknen. ▸...
  • Seite 15: App Verschieben

    4 Bedienung App verschieben In der App-Ansicht können die Apps verschoben und neu angeordnet werden. ▸ Gewünschte App 2 gedrückt halten und innerhalb der App-Ordnung verschieben. – Die Apps sind über drei Seiten verteilt, nur eine App kann gleichzeitig verschoben werden.
  • Seite 16: Anwendung Auswählen Und Starten

    4 Bedienung Anwendung auswählen und starten ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. Anwendungsgruppe auswählen Entweder: ▸ In der App-Ansicht gewünschte Anwendungsgruppe antippen. – Im Display erscheint das Untermenü mit den zugeordneten Anwendungen. Oder: ▸ In der Listenansicht mit dem CircleSlider oder durch Streichen nach oben oder un- ten oder umgekehrt die gewünschte Anwendungsgruppe auswählen.
  • Seite 17: Anwendung Starten

    4 Bedienung Werte speichern ▸ Bei Bedarf angepassten Hauptwert 1 dauerhaft für die gewählte Anwendung spei- chern und pinnen (siehe Seite 23). ▸ Bei Bedarf antippen und einen Favoriten erstellen (siehe Seite 22). Anwendung starten ▸ Um Anwendung zu starten, «Start» drücken. –...
  • Seite 18: Einstellbereich

    4 Bedienung – Falls für eine Anwendung Folgeschritte verfügbar sind, können diese nach Ablauf der eingestellten Dauer ausgewählt werden (siehe Seite 28). Wenn sowohl «Dauer» als auch «Vorheizen» eingestellt sind, startet die eingestellte Dauer erst nach Ablauf des Vorheizens (siehe Seite 20). Einstellbereich Anwendung/Funktion Minimal...
  • Seite 19: Optionen

    4 Bedienung – Der Wertebereich ändert sich zu Amber. ▸ Gewünschtes Ende mit dem CircleSlider einstellen. – Im Display erscheinen die gewünschte Dauer und das eingestellte Betriebsende: ▸ Um Startaufschub zu starten, «Start» drücken. – Im Display erscheinen die verbleibende/einge- stellte Dauer bis zum Betriebsstart und das Be- triebsende: ▸...
  • Seite 20: Einstellungen Kontrollieren Und Ändern

    4 Bedienung ▸ Gewünschte Option antippen. ▸ Im rechten Inhaltsbereich des Displays entweder Option mit dem Schalter einschalten oder Wertebereich antippen und gewünschten Wert mit dem CircleSlider einstellen. – Jede definierte Option wird mit einem (Punkt) versehen. ▸ Einstellung mit «Ok» bestätigen. –...
  • Seite 21: Gargut Einschieben

    4 Bedienung ▸ Einstellung mit «Ok» bestätigen. ▸ Um Anwendung mit Vorheizen zu starten, «Start» drücken. – «Vorheizen» wird gestartet. – Der Fortschritt des «Vorheizen» wird angezeigt. Gargut einschieben Sobald der Garraum vorgeheizt ist, – ertönt ein Signalton und eine Meldung wird angezeigt. Erst nach dem Quittieren der Meldung läuft die Dauer ab, falls diese eingestellt wurde.
  • Seite 22: Anwendungstipps Ausblenden

    4 Bedienung Anwendungstipps ausblenden ▸ Um Tipp auszublenden, «Ok» oder drücken. – Im Display erscheint die Anzeige der Startbereitschaft oder der laufende Betrieb. 4.12 Favoriten Favorit erstellt Es können aus allen Anwendungen, mit Ausnahme der Reinigungsprogramme, Favoriten erstellt werden. Dabei können alle Optionen, mit Ausnahme von «Ende», gespeichert werden.
  • Seite 23: Favoriten Löschen

    4 Bedienung Favoriten löschen Der Favorit kann nur in der App-Ansicht gelöscht werden. ▸ Ggf. antippen. – Der Startbildschirm erscheint als App-Ansicht. ▸ Favoriten-App 1 gedrückt halten. – Oberhalb der App erscheint die Schnellinformation. ▸ «Löschen» antippen. – Im Display steht: «Wollen Sie wirklich löschen oder zurücksetzen?» ▸...
  • Seite 24: Timer

    4 Bedienung 4.14 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann unabhängig von anderen Funktionen und Anwendungen genutzt werden. Timer einstellen und starten ▸ Funktionstaste «Timer» in der rechten Funktionsleiste antippen. – Im Display wird der Timer eingeblendet. – Die Farbe des Vorschlagswerts 1 erscheint in Amber. ▸...
  • Seite 25: Beleuchtung

    4 Bedienung 4.15 Beleuchtung Die Garraumbeleuchtung kann unabhängig vom Betrieb ein- und ausgeschaltet werden. Die Garraumbeleuchtung wird automatisch 3 Minuten vor dem Ablaufen der einge- stellten Dauer eingeschaltet. Ist die Garraumbeleuchtung vor dem Start einer Sabbat-Anwendung ein- oder aus- geschaltet, bleibt diese bis zum Betriebsende unverändert. Garraumbeleuchtung einschalten ▸...
  • Seite 26: Uhrzeit

    4 Bedienung Ruhigen Modus ausschalten ▸ Balken der Funktionsleiste ausklappen. ▸ Funktionstaste «Ruhiger Modus» antippen. – Im Display wird der ruhige Modus eingeblendet. ▸ Schalter «Ruhiger Modus» antippen. – «Ruhiger Modus» ist ausgeschaltet. – In den Funktionsleisten ändert sich die Farbe von «Ruhiger Modus»...
  • Seite 27: Betriebsende

    4 Bedienung ▪ Funktionstaste gedrückt halten, um das Gerät auszuschalten (siehe Seite 28). Ist die Anwendung weniger als 1 Minute lang in Betrieb, erscheint beim Abbruch die Anzeige der Startbereitschaft. Bei den Sabbat-Anwendungen ist ein Abbrechen nur durch die Funktionstaste möglich (siehe Seite 36). Anwendung vorzeitig beenden ▸...
  • Seite 28: Folgeschritte

    4 Bedienung 4.21 Folgeschritte Bei den Folgeschritten handelt es sich um Anwendungen, mit denen der Betrieb nach ei- ner beendeten oder abgebrochenen Anwendung fortgesetzt werden kann. Das Gargut kann dadurch bspw. stärker gebräunt oder einfach warmgehalten werden. Die angebote- ne Auswahl an Folgeschritten hängt von der davor beendeten oder abgebrochenen An- wendung ab.
  • Seite 29: Wasserbehälter Leeren

    4 Bedienung – Bei Anwendungen mit Dampf wird der Dampf abgebaut. – Das Display wird dunkel. – Das Gerät befindet sich im EcoStandby. Anzeige nach dem Ausschalten Je nach Anwendung und Einstellungen steht im abgedunkelten Display – die Restwärme und die Temperatur, solange die Temperatur über 80 °C beträgt. –...
  • Seite 30: Anwendungen

    5 Anwendungen Anwendungen Ober-/Unterhitze Temperaturbereich 30–230 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch die oberen und unteren Heizkörper. Anwendung ▪ Klassische Betriebsart zum Backen und Garen auf einer Auflage ▪ Kuchen, Guetzli, Brot und Braten Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech verwenden. Ober-/Unterhitze feucht Temperaturbereich 30–230 °C...
  • Seite 31: Unterhitze

    5 Anwendungen Anwendung ▪ Braten, Kleingebäck und Gratin Beim Backen mit dieser Betriebsart nicht vorheizen. So wird der Energieverbrauch gesenkt. Die Gardauer kann sich im Vergleich zur klassischen Ober-/Unterhitze verlängern. Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech verwenden. Unterhitze Temperaturbereich 4 Stufen Vorschlagswert Mittel (Stufe 2)
  • Seite 32: Grill-Umluft

    5 Anwendungen Anwendung ▪ Flaches Grillgut, z. B. Pouletteile und Würste ▪ Gratinieren ▪ Toast ▸ Grillgut direkt auf Gitterrost legen. ▸ Kuchenblech mit Alufolie auskleiden und unter Gitterrost schieben. Für ein optimales Ergebnis Garraum 3 Minuten vorheizen, bevor Gargut einge- schoben wird.
  • Seite 33: Heissluft Feucht

    5 Anwendungen Heissluft feucht Temperaturbereich 30–230 °C Vorschlagswert 180°C Auflage 2 oder 1 + 3 Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter der Garraumrückwand aufgeheizt und gleichmässig umgewälzt. Die entstehende Eigenfeuchtigkeit wird minimal aus dem Gar- raum abgeführt. Die Feuchtigkeit des Garguts bleibt erhalten. Anwendung ▪...
  • Seite 34: Dämpfen

    5 Anwendungen Dampf über 100 °C ist nicht sichtbar. Anwendung ▪ Blätterteig- und Hefegebäck, Brot, Zopf ▪ Auflauf, Gratin ▪ Fleisch ▪ Tiefkühl- und Fertigprodukte Besonders geeignet zum fettarmen Garen von Tiefkühlprodukten wie Backofen-Fri- tes oder Frühlingsrollen. Das Beschwaden kann mittels Option während des Betriebs aus- und wieder einge- schaltet werden.
  • Seite 35: Lebensmittel Vorbereiten

    5 Anwendungen Der Garraum wird gleichzeitig mit Dampf und Heissluft beheizt. Das Gargut wird durch Dampf erhitzt bzw. gegart. Hinweise für ein optimales Ergebnis ▪ Nur frische Lebensmittel verwenden. Dies gilt insbesondere für Fleisch und Fisch. Le- bensmittel, welche vorher bereits länger gelagert wurden, weisen einen erhöhten Keimgehalt auf und sind für Vacuisine nicht geeignet.
  • Seite 36: Sabbat-Anwendungen

    5 Anwendungen 5.15 Sabbat-Anwendungen Damit die Anwendungen Sabbat Ober-/Unterhitze und Sabbat Ober-/Unterhitze feucht verwendet werden können, muss der «Sabbat-Modus» in den Benutzereinstel- lungen aktiviert werden (siehe Seite 43). Speisen können bis zu 78h warmgehalten werden, ohne das Gerät während dieser Zeit bedienen zu müssen.
  • Seite 37: Stromunterbruch

    ▪ Lebensmittel vor dem Betrieb nicht zu lange im Gerät belassen Timer und beheizbare Geräteschublade können nicht betrieben werden. Sie wer- den beim Start der Anwendung ausgeschaltet. V-ZUG-Home steht während des Betriebs nicht zur Verfügung. Sabbat Ober-/Unterhitze Temperaturbereich 30–140 °C Vorschlagswert 85 °C...
  • Seite 38: Warmhalten

    5 Anwendungen 5.16 Warmhalten Mittels «Warmhalten» können fertige Speisen warmgehalten werden. Ist der Garraum bereits heiss, diesen vor dem Start des «Warmhalten» 3 bis 4 Mi- nuten bei offener Gerätetür abkühlen lassen, damit die Speisen beim Warmhalten nicht übergaren. Je länger die Speisen warmgehalten werden, desto stärker kann sich die Konsistenz der Speisen verändern.
  • Seite 39: Kernsäckchen

    5 Anwendungen Hot Stones Vor dem Starten der Anwendung: ▸ Saubere, glatte Steine in geeigneten Behälter geben und Behälter direkt auf Garraum- boden stellen. Kernsäckchen Vor dem Starten der Anwendung: ▸ Kirschstein- oder Traubenkernsäckchen in geeigneten Behälter geben und Behälter di- rekt auf Garraumboden stellen.
  • Seite 40 5 Anwendungen ▸ Gewünschtes Rezeptbuch auswählen. ▸ Gewünschtes Kapitel auswählen. ▸ Gewünschtes Rezept auswählen und mit «Ok» bestätigen. – Im Display erscheinen die Einstellungen des Rezeptes. – Bei Bedarf Ende bzw. Startaufschub einstellen (siehe Seite 18). – Um die einzelnen Rezeptschritte einzusehen, am linken Rand die Schrittübersicht öffnen.
  • Seite 41: Zug-Home

    – Im Display des Gerätes erscheint eine 6-stellige PIN. ▸ 6-stellige PIN in der V-ZUG App eingeben und Bluetooth-Koppelungsanfrage bestäti- gen. – In der V-ZUG App erscheint der Name des aktiven WLANs und fordert dazu auf, das WLAN-Passwort einzugeben. ▸ WLAN-Passwort eingeben.
  • Seite 42: Benutzereinstellungen

    7 Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen anpassen ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. ▸ «Benutzereinstellungen» auswählen und ggf. mit «Ok» bestätigen (siehe Seite 16). ▸ Gewünschte Benutzereinstellung auswählen. – Im Display erscheint das Hauptmenü der gewünschten Benutzereinstellung oder ein weiteres Untermenü mit weiteren Benutzereinstellungen. ▸...
  • Seite 43: Individuelle Einstellungen

    7 Benutzereinstellungen Klangwelt Die Tonalität der Signal- und Rückmeldetöne kann geändert werden. Rückmeldetöne Die Rückmeldetöne können lauter oder leiser gestellt oder ganz ausgeschaltet werden. Gewisse Rückmeldetöne werden aus rechtlichen und sicherheitstechnischen Gründen nicht stummgeschaltet. Beim Ausschalten des Gerätes ertönt ein kurzer Rückmeldeton, auch wenn die Einstellung auf «Aus»...
  • Seite 44: Datum Und Uhrzeit

    Es kann zwischen Netzsynchronisation und Real-time clock (RTC) gewählt werden. V-ZUG-Home Modus Es kann zwischen «Aus», «Anzeigen» und «Bedienen und Anzeigen» gewählt werden. Um das Gerät mit «V-ZUG-Home» zu verbinden, muss «Bedienen und Anzeigen» gewählt sein. Informationen anzeigen Zeigt alle relevanten Informationen für die Verbindung an.
  • Seite 45: Geräteinformation

    Interface neu starten Das Interface kann zurückgesetzt werden, falls Schwierigkeiten mit dem Verbindungsauf- bau bestehen. Zurücksetzen Trennt alle Verbindungen zu mobilen Geräten. Weitere Informationen zu V-ZUG-Home und zur Verfügbarkeit finden Sie unter ho- me.vzug.com oder in der V-ZUG-Home-Bedienungsanleitung. 7.10 Geräteinformation Identifikationsnummern Die Serialnummer (SN) sowie die Artikelnummer werden angezeigt.
  • Seite 46: Service

    8 Pflege und Wartung Verbrauchsanzeige Bei der Einstellung «Ein» wird die verbrauchte Energie nach dem Ende einer Anwendung angezeigt. Zurücksetzen Setzt alle EcoManagement-Zähler ausser den Gesamtverbrauch zurück. 7.13 Service Dieser Menüteil ist für Servicemitarbeiter vorgesehen und mittels Passwortes geschützt. Pflege und Wartung Verbrennungsgefahr durch heisse Oberflächen! Lassen Sie das Gerät und das Zubehör vor der Reinigung abkühlen.
  • Seite 47: Zubehör Entfernen

    8 Pflege und Wartung ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. ▸ Anwendungsgruppe «Reinigung» auswählen und ggf. mit «Ok» bestätigen. ▸ «Dampfreinigung» auswählen und mit «Ok» bestätigen. – Im Display erscheinen die Einstellungen von «Dampfreinigung». ▸ Bei Bedarf Startaufschub einstellen (siehe Seite 18). ▸...
  • Seite 48: Gerätetür Einsetzen

    8 Pflege und Wartung ▸ Gerätetür ganz öffnen. ▸ An beiden Scharnieren 1 die Bügel 2 ganz nach vorne klappen. ▸ Gerätetür bis zur Auslüftstellung schliessen ca. 30°. ▸ Gerätetür gleichmässig schräg nach oben her- ausziehen. Gerätetür einsetzen ▸ Gerätetür 3 gleichmässig in beide Scharniere 1 bis zum Anschlag einschieben.
  • Seite 49: Türdichtung Reinigen

    8 Pflege und Wartung ▸ Türgläser wiedereinsetzen. Dazu mittleres Tür- glas 3 in den Türrahmen einlegen und vorsich- tig Richtung Scharnier nach hinten schieben. – Beschriftung am Glas muss lesbar sein. ▸ Zwischenglasdichtung 2 einsetzen. ▸ Oberes Türglas 1 in den Türrahmen einlegen und vorsichtig Richtung Scharnier nach hinten schieben.
  • Seite 50: Auflagegitter Herausnehmen

    8 Pflege und Wartung Auflagegitter herausnehmen ▸ Rändelmutter 1 vorne und hinten am Auflagegitter im Gegenuhrzeigersinn lösen. ▸ Auflagegitter 2 seitlich von der Schraube wegziehen und herausneh- men. Auflagegitter einsetzen ▸ Auflagegitter auf die Schrauben legen. Die Rändelmutter im Uhrzeigersinn bis zum An- schlag auf die Schraube drehen.
  • Seite 51 8 Pflege und Wartung Entkalkungsmittel Durgol Swiss Steamer Geräteschaden durch falsches Entkalkungsmittel! Verwenden Sie zum Entkalken ausschliesslich «Durgol Swiss Steamer». Das Ent- kalkungsmittel enthält hochwirksame Säure. Allfällige Spritzer sofort mit Wasser entfernen. Beachten Sie die Angaben des Herstellers. Bezugsquelle unter «Zubehör und Ersatzteile». «Durgol Swiss Steamer»...
  • Seite 52: Spülflüssigkeit Austauschen

    9 Störungen beheben Spülflüssigkeit austauschen ▸ Sobald die entsprechende Meldung im Display erscheint: Wasserbehälter entnehmen, Spülflüssigkeit ausleeren und 1 l warmes Wasser einfüllen. ▸ Wasserbehälter wieder einschieben. – Die Spülphase startet automatisch. – Im Display steht: «Gerät wird gespült.» ▸ Vorgang so oft wie vom Gerät verlangt wiederholen. Beim letzten Spülgang wird das Wasser erhitzt, daher kann die Gerätetür be- schlagen.
  • Seite 53: Weitere Mögliche Probleme

    9 Störungen beheben Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ «UX/EXX» ▪ Störung in der Strom- ▸ Störungsmeldung durch Antippen von versorgung. «Ok» quittieren. ▸ Stromversorgung während ca. 1 Mi- nute unterbrechen. ▸ Stromversorgung wieder einschalten. ▸ Falls die Störung erneut erscheint, komplette Störungsmeldung und SN- Nummer notieren (siehe Seite 56).
  • Seite 54: Nach Einem Stromunterbruch

    9 Störungen beheben Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ Beleuchtung ▪ Halogenlampe defekt. ▸ Service kontaktieren. funktioniert nicht ▪ Gardauer er- ▪ Gerät ist nur einpha- ▸ Gerät zweiphasig anschliessen. scheint unge- sig angeschlossen. wöhnlich lang ▪ Kein sichtbarer ▪ Temperatur im Gar- Keine Behebung erforderlich: Dampf Dampf erzeugt raum beträgt mehr...
  • Seite 55: Längerer Stromunterbruch

    10 Zubehör und Ersatzteile – Nach dem Einschalten des Gerätes steht im Display: «Stromausfall. Entkalken wird fortgesetzt.» ▸ Meldung mit «Ok» bestätigen. – Das Entkalken wird fortgesetzt. Längerer Stromunterbruch Nach einem längeren Stromunterbruch wird eine Erstinbetriebnahme durchgeführt. Es müssen jedoch nur die Uhrzeit und das Datum neu eingestellt werden, damit das Gerät wieder betrieben werden kann;...
  • Seite 56: Technische Daten

    Die Temperatur innerhalb des Garraums wird nach einer international gültigen Norm im leeren Garraum gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Überprüfung der Temperaturgenauigkeit. 11.3 Produktdatenblatt Gemäss EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Marke – V-ZUG AG Art des Gerätes – Steamer Modellbezeichnung – CS2T Masse des Gerätes SMS 55 Masse des Gerätes EURO 60...
  • Seite 57: Ecostandby

    12 Tipps und Tricks Gemäss EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Marke – V-ZUG AG Art des Gerätes – Steamer Modellbezeichnung – CS2T Modellnummer 23098, 23100 Masse des Gerätes SMS 55 Masse des Gerätes EURO 60 Anzahl Garräume – Wärmequelle pro Garraum –...
  • Seite 58: Allgemeine Tipps

    12 Tipps und Tricks Ergebnis Abhilfe ▪ Gebäck weist einen ▸ Temperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und Bräunungsunter- Dauer anpassen. schied auf. ▸ Bei überprüfen, ob die gewählten Auf- lagen mit dem «EasyCook» übereinstimmen. ▸ Backformen oder hohes Gebäck nicht direkt vor die Gar- raumrückwand stellen.
  • Seite 59: Entsorgung

    13 Entsorgung Entsorgung 13.1 Verpackung Kinder dürfen auf keinen Fall mit Verpackungsmaterial spielen, da Verletzungs- bzw. Erstickungsgefahr besteht. Verpackungsmaterial sicher lagern oder auf um- weltfreundliche Weise entsorgen. 13.2 Sicherheit Machen Sie das Gerät unbenutzbar, damit Unfälle durch unsachgemässe Verwendung (z. B. durch spielende Kinder) vermieden werden: ▸...
  • Seite 60: Stichwortverzeichnis

    Stichwortverzeichnis Einstellen für später......... 21 Einstellungen Abbrechen ändern............ 20 Rezepte............ 41 kontrollieren .......... 20 Anfragen ............63 Elektrischer Anschluss........56 Anwendung Ende ..............18 abbrechen .............  26 Energie sparen ..........58 vorzeitig beenden ........ 26 Entkalken............50 Anwendungstipps ..........21 Fehlgeschlagen..........
  • Seite 61 14 Stichwortverzeichnis Helligkeit ............42 Hintergrundbilder ..........42 Sabbat Ober-/Unterhitze......... 37 Hygiene.............. 39 Sabbat Ober-/Unterhitze feucht ....37 Sabbat-Anwendungen........36 Sabbat-Modus ..........43 Identifikationsnummern........45 Schoppenflaschen entkeimen ....... 39 Inbetriebnahme ..........7, 9 Service ............... 46 Informationen anzeigen ........44 Service &...
  • Seite 62 V-ZUG App ............41 V-ZUG-Home..........44, 45 Warmhalten ............38 Wasser nachfüllen ........... 15 Wasserbehälter füllen...............  15 Leeren ............ 29 Wasserfachklappe ........... 43 Wasserhärte ............43 Weitere mögliche Probleme ......53 Wellness ............38 Werkseinstellungen ......... 45 WLAN-Verbindung ........... 41 Zeitsynchronisation..........
  • Seite 63: Service & Support

    (SN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. ▸ Gerätetür öffnen. – Das Typenschild befindet sich links an der Seitenwand. Ihr Reparaturauftrag Über die kostenlose Servicenummer 0800 850 850 gelangen Sie direkt an Ihr nächstes...
  • Seite 64 Kreis bewegen. Seitenwechsel Veränderbarer Wert Favorit Temperatur Mit dem CircleSlider kann die Temperatur eingestellt werden. 1063315-02 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug Tel. +41 58 767 67 67, Fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Service-Center: Tel. 0800 850 850...

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