Sterilisieren, Einmachen
Gemüse und Früchte
Karotten
Blumenkohl
Brokkoli
1
Bohnen
)
Pilze vorgekocht
Essiggurken
Äpfel
Birnen
Aprikosen
Pfirsiche
Quitten
Zwetschgen
Kirschen
▸ Edelstahlblech unter gelochten Garbehälter schieben.
1
)
▸ Sterilisieren zweimal durchführen, dazwischen die Gläser vollständig erkalten lassen.
18
100 °C
Nein
100 °C
Nein
100 °C
Nein
100 °C
Nein
1 h 15 min–1 h 30 min
90 °C
Nein
90 °C
Nein
90 °C
Nein
90 °C
Nein
90 °C
Nein
90 °C
Nein
90 °C
Nein
90 °C
Nein
80 °C
Nein
1 h 30 min
1
1 h 30 min
1
60 min
1
1
20–30 min
1
30 min
1
30 min
1
30 min
1
30 min
1
30 min
1
30 min
1
30 min
1
30 min
1