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Wartung; Reinigung Und Desinfektion Der Innenflächen; Allgemeines; Reinigungs- Und Desinfektionsverfahren - Manitowoc U80 Installations-, Betriebs- Und Wartungsanleitung

Untertisch-eisbereiter
Inhaltsverzeichnis

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Reinigung und Desinfektion der Innenflächen

ALLGEMEINES

Reinigen und desinfizieren Sie den Eisbereiter aller
6 Monate, um einen effizienten Betrieb zu gewährleisten.
Wenn der Eisbereiter eine häufigere Reinigung und
Desinfektion erfordert, wenden Sie sich an ein qualifiziertes
Dienstleistungsunternehmen, um die Wasserqualität überprüfen
bzw. um sich eine geeignete Wasserbehandlung empfehlen zu
lassen.
Der Eisbereiter muss zur Reinigung und Desinfektion
auseinander genommen werden.
,
Es darf nur ein von Welbilt zugelassenes Reinigungsmittel
(Art.-Nr. 94-0546-3) und Desinfektionsmittel (Art.-Nr.
94-0565-3) für Eisbereiter benutzt werden. Eine Verwendung
dieser Lösungen im Widerspruch zu den Angaben auf dem
Etikett stellt eine Verletzung von US-Bundesgesetzen dar.
Lesen und verstehen Sie vor dem Gebrauch alle Etiketten auf
den Flaschen.

REINIGUNGS- UND DESINFEKTIONSVERFAHREN

,
Eisbereiter-Reiniger
und
miteinander mischen. Eine Verwendung dieser Lösungen
im Widerspruch zu den Angaben auf dem Etikett stellt eine
Verletzung von US-Bundesgesetzen dar.
n
Tragen
Sie
beim
Umgang
Desinfektionslösungen
Gummihandschuhe und eine Schutzbrille (und/oder einen
Gesichtsschutz).
Das Eisbereiter-Reinigungsmittel wird für die Entfernung von
Kalk- und Mineralablagerungen verwendet. Das Eisbereiter-
Desinfektionsmittel (Sanitizer) desinfiziert und entfernt Algen
und Schleimpilze.
Schritt 1 Nachdem Eis am Ende eines Erntezyklus aus dem
Verdampfer fällt, stellen Sie den Kippschalter auf OFF (AUS).
Oder stellen Sie den Schalter auf OFF (AUS) und warten Sie, bis
das Eis vom Verdampfer abschmilzt.
Verwenden Sie keine anderen Mittel, um das Eis mit Gewalt
vom Verdampfer zu lösen. Dies kann zu Schäden führen.
Artikelnummer: TUC249 Rev. 01 09/18
Vorsicht
Vorsicht
Desinfektionslösung
Warnung
mit
Reinigungs-
für
den
Eisbereiter

Achtung
Abschnitt 4

Wartung

Schritt 2 Entfernen Sie das gesamte Eis aus dem Behälter.
Schritt 3 Um einen Reinigungszyklus zu starten, stellen Sie den
Kippschalter auf WASH (WASCHEN).
Schritt 4 Geben Sie die richtige Menge an Manitowoc-
Eisbereiter-Reinigungsmittel in den Wasserkasten.
Modell
UDE0080A
Schritt 5 Warten Sie, bis der Reinigungszyklus abgeschlossen
ist (ca. 22 Minuten), anschließend stellen Sie den Kippschalter
auf OFF (AUS). Trennen Sie die Stromversorgung und
Wasserversorgung zum Eisbereiter.
Trennen Sie, bevor Sie fortfahren, die Stromversorgung zum
Eisbereiter am Elektroschaltkasten.
Schritt 6 Bauen Sie die Teile zur Reinigung aus.
A.
Entfernen Sie die beiden Rändelschrauben und die
Wasserpumpenabdeckung (falls verwendet).
B.
Entfernen Sie den Vinylschlauch, der die
Wasserpumpe und das Wasserverteilungsrohr
verbindet.
nicht
C.
Entfernen Sie die Wasserpumpe.
Trennen Sie das Netzkabel der Wasserpumpe ab.
Lösen Sie die Schrauben, mit denen die
Pumpenhalterung an der Trennwand befestigt ist.
Heben Sie die Pumpen- und Halterungsbaugruppe
und
von den Befestigungsschrauben.
Falls verwendet –
RÄNDELSCHRAUBEN UND
WASSERPUMPENABDECKUNG
WASSERPUMPENMOTOR NICHT
IN REINIGUNGSMITTEL- ODER
DESINFEKTIONSMITTELLÖSUNG
EINWEICHEN
Reinigermenge
Warnung
n
ENTFERNEN
Ausbau der Wasserpumpe
45 ml
17

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