Beschickungsmengen; Tellerkapazität Beim Regenerieren; Beschickungsmenge; Standardeinstellwerte - MKN SpaceCombi Classic SKECOD610 Bedienungsanleitung

Gerätebeschreibung

3.5 Beschickungsmengen

3.5.1 Tellerkapazität beim Regenerieren

3.5.2 Beschickungsmenge

3.6 Standardeinstellwerte

3.6.1 Standardeinstellwert Temperatur

3.6.2 Standardeinstellwert Kerntemperatur

3.6.3 Standardeinstellwert Garraumfeuchte

20
Garzeit und Gartemperatur sind abhängig von der Anzahl der Teller
im Garraum.
Ausführung Tellerdurchmesser
28 cm
610 12
Ausführung pro Einschub maximal (kg)
610 15
Einstellbereich der Garraumtemperatur ist von der Garart abhängig.
Garart Standardwert
(°C)
Dämpfen 100
Combidämpfen 150
Heißluft 180
Regenerieren 50
Einstellbereich der Kerntemperatur ist von der Garart abhängig.
Garart Standardwert
(°C)
Dämpfen 70
Combidämpfen 70
Heißluft 70
Regenerieren 50
Einstellbereich der Garraumfeuchte ist von der Garart abhängig.
Garart Standardwert
(%)
Dämpfen 100
Combidämpfen 90
Heißluft 100
Regenerieren 100
Bedienungsanleitung
pro Gerät maximal (kg)
30
Einstellbereich Änderungsschritte
(°C) (°C)
30 - 130 1
30 - 250 1
30 - 300 1
30 - 180 1
Einstellbereich Änderungsschritte
(°C) (°C)
0 - 99 1
0 - 99 1
0 - 99 1
0 - 99 1
Einstellbereich Änderungsschritte
(%) (%)
90 - 110 90 - 100 - 110
20 - 100 20 - 40 - 70 - 90 - 100
0 - 100 0 - 25 - 50 - 75 - 100
0 - 100 0 - 25 - 50 - 75 - 100