Limpeza E Manutenção Do Forno - Franke DM72M Gebrauchs- Und Installationsanweisungen

Limpeza e manutenção do forno
Atenção
Antes de iniciar as operações de manutenção, retire sempre a ficha da tomada ou desligue o interruptor geral do sistema
eléctrico.
– As peças de aço inox e esmaltadas permanecerão sempre novas, se tiver o cuidado de as limpar com água ou com
produtos específicos e as secar com cuidado.
– Evite absolutamente o uso de palha de aço ou lã de aço, ácido clorídrico ou outros produtos que possam riscar ou
manchar. Evite o uso de dispositivos de limpeza a vapor e jactos de água directos.
– As nódoas que aparecem no fundo do forno, de diferente composição (molhos, açúcar, gema de ovo e gordura) são
sempre provocadas por salpicos ou derrames de alimentos. Os salpicos originados durante a cozedura resultam da
utilização de uma temperatura muito alta, enquanto que os derramamentos são causados pelo uso de recipientes
impróprios ou pelo aumento do volume de alguns alimentos durante a cozedura. Estes dois problemas podem ser
solucionados utilizando recipientes com as bordas altas ou a pingadeira fornecida com o forno. Para limpar a parte
inferior do forno, aconselha-se que as eventuais manchas sejam limpas com o forno morno; quanto mais se adiar a
limpeza, mais difícil será retirar as manchas.
Limpeza da porta do forno
– A limpeza da porta, por dentro e por fora, deve ser efectuada com o forno frio com água quente e sem usar
esfregões. Limpe os vidros com os detergentes adequados.
– Para limpar as partes esmaltadas e o interior do forno, utilize água quente e detergentes não abrasivos.
Desmontagem armações laterais
- Dobre para baixo a pequena trave da presilha de fixação, e extraia-a através da abertura da presilha.
- Incline a armação para cima cerca de 60° e empurre-a ligeiramente na direcção da inclinação.
- Mantendo a armação inclinada extraia os dois ganchos superiores dos furos de colocação.
Montagem armações laterais
- Mantendo a armação inclinadas introduza os ganchos superiores nos furos de colocação, empurrando ligeiramente na
direcção da inclinação.
- Mantendo a armação inclinada, puxe na direcção da inclinação até quando os ganchos superiores ficam de batente na
parte externa da parede da cavidade.
- Rode a armação para a parede da cavidade. Dobre para baixo a pequena trave da presilha de fixação, e extraia-a
através da abertura da presilha.
Substituição da lâmpada do forno
Os fornos Franke estão equipados com duas lâmpadas rectangulares. Se for necessário
substituir a lâmpada interna do forno, proceda da seguinte forma:
- desligue o aparelho através do interruptor omnipolar utilizado para a ligação do
aparelho ao sistema eléctrico, ou retire a ficha da tomada, se estiver acessível
- retire a tampa de vidro (A) utilizando uma chave de fendas como alavanca
- Desaperte a lâmpada e substitua-a por uma resistente à alta temperatura (300°C) com
as seguintes características:
Tensão: 220/240V ~ 50-60Hz
Potência: 15 W
Casquilho: (E14) pequeno
Desmontagem da porta do forno
Para facilitar a limpeza do forno, é possível desmontar a porta tirando as dobradiças, da seguinte forma:
– As dobradiças (A) possuem dois suportes móveis (B). Levantando o suporte (B), a dobradiça solta-se.
– Levante a porta e retire-a; Para retirar a porta, segure-a junto das dobradiças.
– Para remontar a porta, enfie primeiro as dobradiças nas respectivas ranhuras.
– Antes de fechar a porta, não se esqueça de rodar os dois suportes móveis (B) que servem para prender as duas
dobradiças.
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