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1
Le technicien doit avoir une connaissance approfondie de la machine, soit en ayant été formé
par Veromatic International B.V. ou en ayant acquis une formation similaire ailleurs.
2
Le technicien doit se servir des instructions, schémas, etc. applicables au type et au modèle
concerné.
3
Le technicien est dûment informé des directives applicables en matière d'hygiène.
Lieu d'installation
3.3
La machine n'est conçue que pour être utilisée à l'intérieur, pas à l'extérieur. Installez-la à l'abri du
gel, dans un endroit où elle n'est pas exposée à l'humidité ou à une poussière excessive, et où elle ne
peut pas être aspergée de liquides. La machine ne peut pas être utilisée à plus de 2000 m d'altitude.
La machine ne peut être utilisée que dans un environnement domestique, de bureau et d'industrie
légère. Elle ne convient pas aux cuisines professionnelles qui sont fréquemment nettoyées à l'eau, ni
aux environnements poussiéreux. Si vous l'installez dans un autre environnement, Veromatic
International ne peut pas en garantir le bon fonctionnement ou la sécurité.
N'installez
pas
la
machine
endroits qui sont nettoyés au jet d'eau ou
à la vapeur.
Afin d'en garantir le bon fonctionnement,
n'installez pas la machine de manière
inclinée, mais bien sur une surface plane
et stable.
La température ambiante doit se situer
entre +10 et +32 °C pour un bon
fonctionnement de la machine.
Assurez-vous que la prise murale et le
robinet de prise d'eau restent libres et
facilement accessibles après l'installation
de la machine.
L'interrupteur principal se situe à l'arrière
de la machine. Assurez-vous que ce
dernier reste également facilement
accessible.
Vérifiez que le câble électrique ne soit pas
endommagé. Un câble électrique
endommagé doit être remplacé
immédiatement !
Assurez-vous qu'il y ait suffisamment
d'espace ouvert autour de la machine.
Pour les dimensions minimales nécessaires (en mm), voir la figure I 3-1.
Placez la machine de manière à ce que sa surface la plus haute soit située à au moins 120 cm de la
surface du sol.
Si l'unité est installée directement en dessous d'une étagère, laissez un espace d'au moins 150 mm.
Pour un bon fonctionnement de la machine, il est impératif que de l'air de refroidissement puisse être
amené et évacué. La machine a donc été pourvue de nombreux orifices de ventilation à cet effet. Ces
ouvertures ne peuvent jamais être couvertes.
dans
des
91
FR
I
3-2
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