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3 Installation
!
WARNUNG:
Die Maschine darf nur von einem qualifizierten Servicetechniker in Betrieb genommen
werden!
Betrieb
3.1
Der Betrieb der Maschine ist in I 1-1 schematisch
dargestellt:
Nr. Beschreibung
1
Wasserzulauf
2
Reduzierventil (optional)
3
Wasserfilter (optional)
4
Einlassventil
5
Rückschlagventil
6
Boiler
7
Auslassventil zu den Mixern
8
Boilerauslass
9
Produktkanister
10
Mixereinheiten
In dieser Maschine werden Instantgetränke
zubereitet. Das benötigte heiße Wasser stammt aus
einem Wasserboiler. In diesem Boiler wird die
Temperatur des Wassers auf einem konstanten Wert
gehalten. Fällt der Wasserspiegel unter eine
bestimmte Höhe, öffnet das Einlassventil und der
Boiler wird mit Leitungswasser aufgefüllt. Das
bereits im Boiler befindliche Wasser und das
Heizelement sorgen gemeinsam dafür, dass das frische Wasser rasch die richtige Temperatur erreicht.
Eine vorgegebene Menge heißes Wasser wird zusammen mit Pulver(n) in eine Mixereinheit
ausgegeben. In dieser Einheiten werden beide Komponenten mit einem schnell drehenden Mixer
miteinander vermischt. Diese Mischung wird, eventuell zusammen mit einem anderen wasserlöslichen
Produkt, durch den Ausgießer in die Tasse oder den Dekanter ausgegeben.
Allgemeine Installationshinweise
3.2
Die Maschine darf nur von einem qualifizierten Servicetechniker installiert werden. Dieser Techniker
muss unter Berücksichtigung der nationalen und lokalen gesetzlichen Vorschriften die vom Hersteller
der Maschine herausgegebenen Richtlinien einhalten. Der Techniker weist den Betreiber in die
Funktion, die Wartung und die Vorgehensweise bei etwaigen Störungen ein.
In maximal 1½ m Abstand von der Maschine müssen sich eine ausreichend abgesicherte und
nachweislich geerdete Steckdose sowie ein belüfteter Waschmaschinenhahn befinden.
Stellen Sie die Maschine nicht in Bereichen auf, die mit Hochdruck- oder Dampfstrahlreinigern
gesäubert werden.
Neben den gesetzlichen Vorschriften, die ein Servicetechniker einhalten muss, stellt Veromatic
International B.V. folgende Anforderungen an einen Servicetechniker:
1
Der Techniker muss durch Schulungen bei Veromatic International B.V. oder entsprechende
andere Schulungen mit der Maschine ausreichend gut vertraut sein.
2
Der Techniker muss die für den jeweiligen Typ und die Ausführung geltenden Anweisungen,
Abbildungen usw. verwenden.
3
Der Servicetechniker kennt die einschlägigen Hygienerichtlinien.
62
DE
I
3-1
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