Lieu D'installation - Veromatic MBE01 Installation, Bedienung, Wartung

locales et nationales. Le technicien forme l'opérateur quant au fonctionnement, à l'entretien et aux
procédures à suivre en cas d'éventuels dysfonctionnements.
N'installez pas la machine dans des endroits qui sont nettoyés au jet d'eau ou à la vapeur.
En plus des directives légales devant être respectées, Veromatic International BV exige également ce qui
suit d'un technicien d'entretien:
Le technicien doit avoir une connaissance approfondie de la machine, soit en ayant été formé par
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Veromatic International B.V. ou en ayant acquis une formation similaire ailleurs.
Le technicien doit se servir des instructions, schémas, etc. applicables au type et au modèle
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concerné.
Le technicien est dûment informé des directives applicables en matière d'hygiène.
3

Lieu d'installation

3.3
La machine n'est conçue que pour être utilisée à l'intérieur, pas à l'extérieur. Installez-la à l'abri du gel,
dans un endroit où elle n'est pas exposée à l'humidité ou à une poussière excessive, et où elle ne peut pas
être aspergée de liquides. La machine ne peut pas être utilisée à plus de 2000 m d'altitude.
La machine ne peut être utilisée que dans un environnement domestique, de bureau et d'industrie légère.
Elle ne convient pas aux cuisines professionnelles qui sont fréquemment nettoyées à l'eau, ni aux
environnements poussiéreux. Si vous l'installez dans un autre environnement, Veromatic International ne
peut pas en garantir le bon fonctionnement
ou la sécurité.
N'installez pas la machine dans des endroits
qui sont nettoyés au jet d'eau ou à la vapeur.
Afin d'en garantir le bon fonctionnement,
n'installez pas la machine de manière
inclinée, mais bien sur une surface plane et
stable.
La température ambiante doit se situer entre
+10 et +32 °C pour un bon fonctionnement de
la machine.
Assurez-vous que la prise murale et le robinet
de prise d'eau restent libres et facilement
accessibles après l'installation de la machine.
L'interrupteur principal se situe à l'arrière de
la machine. Assurez-vous que ce dernier reste
également facilement accessible.
Vérifiez que le câble électrique ne soit pas
endommagé. Un câble électrique
endommagé doit être remplacé
immédiatement !
Assurez-vous qu'il y ait suffisamment d'espace ouvert autour de la machine. Pour les dimensions
minimales nécessaires (en mm), voir /3-2.
Placez la machine de manière à ce que sa surface la plus haute soit située à au moins 120 cm de la surface
du sol.
Si l'unité est installée directement en dessous d'une étagère, laissez un espace d'au moins 150 mm. Pour
un bon fonctionnement de la machine, il est impératif que de l'air de refroidissement puisse être amené et
évacué. La machine a donc été pourvue de nombreux orifices de ventilation à cet effet. Ces ouvertures ne
peuvent jamais être couvertes.
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FR
/3-2