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4 Réglages
Introduction
4.1
Afin de mesurer correctement toutes les quantités d'eau et de produits, plusieurs moteurs et vannes
ont été intégrés à la machine. L'électronique moderne permet de régler différentes durées de
fonctionnement avec précision. Plusieurs combinaisons sont possibles et peuvent être mises en œuvre,
dans certaines limites, par le technicien d'entretien. La machine livrée sera pourvue de paramètres
d'usine. Vous pouvez toujours revenir par défaut à ces paramètres d'usine. Votre détaillant veillera à
ce que votre machine soit configurée selon vos préférences dans votre établissement.
Ce réglage ne peut être réalisé que par un technicien d'entretien qualifié.
Les paramètres relatifs aux quantités de produits et d'eau peuvent différer d'une machine à l'autre.
Chaque machine est dotée d'un numéro unique associé à une version de logiciel correspondante. Si
vous souhaitez faire ajuster les paramètres de votre machine, ce numéro est important pour le
détaillant. Il se situe sur la plaque d'identification qui, en fonction du modèle, est installée à l'intérieur
de la machine sur la paroi latérale de droite, dans le coin supérieur.
Produits
4.2
Ce distributeur automatique n'est conçu que pour être utilisé avec des produits instantanés secs. En
cas d'utilisation d'un produit différent, le bon fonctionnement de la machine n'est pas garanti.
Veromatic International BV n'est aucunement responsable des éventuels dommages ou pertes de
qualité résultant de l'utilisation d'un produit différent. Veuillez vous renseigner auprès de votre
détaillant pour connaître les produits pouvant être utilisés.
Consultez les instructions reprises sur l'emballage du produit concernant la durée de conservation et le
remplacement des produits utilisés.
La machine est paramétrée pour un volume précis, avec un mélange prédéfini et des durées
spécifiques. Cette machine à café dispose par défaut de réglages optimaux pour fournir la meilleure
qualité dans la tasse. Cependant, des produits alternatifs peuvent nécessiter certains ajustements
spécifiques afin de garantir le meilleur résultat pour votre boisson. Votre détaillant peut vous aider à
choisir les produits adéquats et à définir les paramètres correspondants.
La quantité de produits dépend des éléments suivants :
•
La durée pendant laquelle le moteur du réservoir du produit est resté allumé.
•
La vis en spirale utilisée dans le réservoir du produit pour distribuer la poudre instantanée.
•
La quantité d'eau ajoutée dans le mixeur.
Température de l'eau
4.3
La température de l'eau présente à l'intérieur du boiler peut être ajustée par votre détaillant. En
général, la règle suivante s'applique :
•
Température trop basse
•
Température trop élevée
La température de l'eau ne doit pas être inférieure à 65 °C. En dessous de cette dernière, les
bactéries ne seront pas tuées et la sécurité de l'utilisateur ne peut être garantie.
Le produit ne se dissout pas correctement
L'eau peut commencer à bouillir dans certains cas, et une sécurité
éteindra la machine. Ce réglage devra être réinitialisé par un
technicien d'entretien avant que la machine ne puisse être remise
en service.
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