Fonction Marche Inversée; Appareil De Base; Accessoire De Base - Bosch MFW39 Gebrauchsanleitung

■ Allumer l'appareil par la touche k.
L'appareil fonctionne à la vitesse 2
(rapide).
■ Appuyer brièvement sur la touche
+. L'appareil passe à la vitesse 1
(lent).
■ Appuyer brièvement sur la touche
+. L'appareil repasse à la
vitesse 2 (rapide).
Fonction marche inversée
MFW3X... UNIQUEMENT
La fonction marche inversée sert à retirer
les aliments bloqués par un fonctionne-
ment en sens inverse de la vis sans fin.
La fonction marche inversée se désactive
automatiquement au bout de 15 secondes.
Attention !
– Ne jamais utiliser la fonction de marche
inversée avec le moulin à céréales ou le
presse-fruits !
– Ne jamais maintenir la touche +
appuyée pendant que l'appareil est en
marche. Maintenir la touche +
enfoncée qu'une fois que l'appareil est
complètement immobile.
■ Éteindre l'appareil avec la touche
k et attendre que l'entraînement
s'immobilise.
■ Maintenir la touche + appuyée.
■ Au bout de 5 à 10 secondes, relâcher la
touche + et attendre que l'entraî-
nement s'immobilise.
■ Remettre l'appareil en marche avec la
touche k.
Remarque :
Si les aliments ne se sont pas détachés
après une marche inversée brève, éteindre
l'appareil, débrancher la fiche secteur et
nettoyer l'appareil. X « Entretien et net-
toyage quotidiens » voir page 42
Fonction marche inversée

Appareil de base

Préparation
W Risques de blessures !
Ne brancher la fiche secteur qu'une fois
tous les préparatifs sur l'appareil achevés
et lorsque les accessoires nécessaires sont
montés correctement sur l'appareil de base.
■ Poser l'appareil de base sur un plan de
travail stable et horizontal.
■ Tirer uniquement la longueur nécessaire
de cordon d'alimentation du comparti-
ment de rangement.
L'appareil de base est prêt.

Accessoire de base

L'accessoire de base est utilisé pour les
applications suivantes :
Hachoir à viande
Pour broyer des aliments crus ou cuits. En
fonction du type et de la consistance des
aliments à traiter, utiliser le disque ajouré
adéquat. X « Conseils » voir page 43
Accessoire à saucisses
Pour remplir les boyaux artificiels et
naturels avec de la chair à saucisse. Pour
façonner des boudins.
Remarque : avec l'accessoire de base et
l'accessoire adéquat que vous pouvez vous
procurer auprès du service après-vente,
d'autres applications sont possibles.
Attention !
Lors du montage des différentes pièces,
aligner les évidements des accessoires sur
la pièce correspondante du boîtier.
Préparation du hachoir à viande
W Risques de blessures !
Ne pas toucher la lame tranchante.
Attention !
N'utiliser qu'un seul disque ajouré à la fois.
X Figure D
1. Insérer la vis sans fin avec la pale d'en-
traînement vers l'avant dans le boîtier.
2. Installer tout d'abord la lame, puis le
disque souhaité sur la vis sans fin.
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