Mantenimiento - OEM TL45 Gebrauchsanweisung Und Warnhinweise

7 MANTENIMIENTO

¡ATENCIÓN!
Realizar las operaciones de mantenimiento con la máquina apagada y con el interruptor general en
"0" - "OFF").
¡ATENCIÓN!
Las operaciones de mantenimiento deben ser llevadas a cabo por personal cualificado y autorizado.
¡IMPORTANTE!
La remoción del enchufe debe permitir que el operador pueda comprobar desde cualquier punto al
que tenga acceso que el enchufe esté desconectado.
El mantenimiento de la máquina comprende las intervenciones (inspección, comprobación, control, regulación y
sustitución) necesarias como consecuencia de su uso normal.
Para un buen mantenimiento:
• utilizar solamente repuestos originales y herramientas adecuadas y en buen estado;
• respetar los intervalos de intervención indicados en el manual de mantenimiento programado (preventivo y
periódico). La distancia (indicada en tiempo o en ciclos de trabajo) entre una intervención y la otra debe
considerarse como la máxima aceptable; por lo tanto no debe superarse; pero puede hacerse más breve;
• un buen mantenimiento preventivo requiere atención y vigilancia constantes de la máquina. Comprobar
rápidamente la causa de posibles anomalías como ruido excesivo, sobrecalentamientos, etc... y solucionar el
problema;
• eliminar oportunamente las causas de anomalías o malfuncionamientos evita mayores daños a los equipos y es
garantía de seguridad para los operadores.
El personal encargado del mantenimiento de la máquina debe estar perfectamente formado y conocer las normas
contra accidentes; el personal no autorizado debe mantenerse fuera del área de trabajo durante las operaciones.
También las actividades de limpieza de la máquina se realizan solo y exclusivamente en fase de mantenimiento con
la máquina parada y sin alimentación.
¡IMPORTANTE!
En caso de dudas está prohibido realizar operaciones. Consultar al Fabricante para las aclaraciones
necesarias.
¡ATENCIÓN!
Las intervenciones de reparación o de mantenimiento no incluidas en este manual se pueden realizar
solo tras previa autorización de OEM ALI GROUP S.R.L A SOCIO UNICO.
No se puede imputar ninguna responsabilidad por daños a personas o cosas a OEM ALI GROUP
S.R.L A SOCIO UNICO en caso de intervenciones distintas de las descritas o realizadas con
modalidades diferentes de las indicadas.
Las operaciones de mantenimiento de la máquina se dividen, desde el punto de vista operativo, en dos categorías
principales:
Mantenimiento
ordinario
CAPÍTULO 7 - MANTENIMIENTO
Todas aquellas operaciones que el encargado del mantenimiento debe
efectuar, de forma preventiva, para garantizar el buen funcionamiento de la
máquina a lo largo del tiempo; el mantenimiento incluye las intervenciones de
inspección, control, regulación, limpieza y lubricación.
HORNO PARA PIZZA mod.TL
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