Grundig GIEH 823470 Handbuch Seite 145

Fonctionnement
4.2 Tables de cuisson
Catégo-
rie d'ali-
ments
Pâtes, riz
Lé-
gumes,
légumi-
neuses
Viandes
Poisson
360
Plats ou Niveau de puissance et mode de cuisson
type de
Première étape
cuisson
Pâtes fraîches Chauffage de l'eau
Pâtes fraîches Chauffage de l'eau
Riz bouilli Chauffage de l'eau
Risotto Friture et rôtissage
Bouilli Chauffage de l'eau
Frit Chauffage de l'huile
Sauté Accessoires de
chauffage
Mijoté Accessoires de
chauffage
Frit Accessoires de
chauffage
Rôti Brunissement de la
viande avec de l'huile
(si le beurre est
présent, puissance 6)
Grillé Préchauffage de la
poêle
Brunissement Brunissement avec de
l'huile (si le beurre est
présent, puissance 6)
Faire mijoter Brunissement avec de
l'huile (si le beurre est
présent, puissance 6)
Grillé Préchauffage de la
poêle
Faire mijoter Brunissement avec de
l'huile (si le beurre est
présent, puissance 6)
Frit Chauffage de l'huile
ou de la graisse
Puis- Deuxième étape
sances
Booster-9 Cuisson des pâtes
et maintien de
l'ébullition
Booster-9 Cuisson des pâtes
et maintien de
l'ébullition
Booster-9 Cuisson des pâtes
et maintien de
l'ébullition
7-8 Cuisson
Booster-9 Ébullition
9 Friture
7-8 Cuisson
7-8 Cuisson
7-8 Brunissement des
fritures
7-8 Cuisson
7-8 Grillade des deux
côtés
7-8 Cuisson
7-8 Cuisson
7-8 Cuisson
7-8 Cuisson
8-9 Friture
Puis-
sances
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
4-5
3-4