Philips HR7638 cucina Gebrauchsanweisung Seite 60

NEDERLANDS
60
Hoeveelheden en bereidingstijden
Ingrediënten Max. Snelhe
& resultaten hoeve id/acc
elheid essoir
e
2 / P
Beslag 250
(pannenkoeke ml
n) - kloppen melk
Paneermeel - 100 g 2 / P
hakken
Crème au 300 g 2 / P
beurre -
kloppen
2 / j
Groenten 350 g
k
(wortels,
koolrabi,
rettich) -
raspen
Groenten 350 g 2 / P /
(wortels, prei, g
knolselderij) -
in plakjes
snijden
Kaas 200 g 2 / P
(Parmezaanse)
- hakken
Werkwijze Toepassingen
Schenk eerst de melk in de Pannenkoeken,
kom en voeg dan de droge wafels
ingrediënten toe. Mix ongeveer
1 minuut. Indien nodig, kunt u
dit max. twee keer herhalen.
Gebruik droog, knapperig Gepaneerde
brood. gerechten,
gegratineerde
gerechten
Gebruik zachte boter voor een Dessert,
luchtig resultaat. garnering
Snijd de groenten in stukken Garnering,
die in de vultrechter passen. rauwkost,
Vul de vultrechter met stukken gerechten met
en rasp ze door ze met de koolrabi,
stamper langzaam naar hartige taarten,
beneden te drukken. dipsauzen
Salades
Vul de vultrechter met in
stukken gesneden groente en
druk de stukken groente
voorzichtig naar beneden met
de stamper.
Gebruik een stuk korstloze Garnering,
Parmezaanse kaas en snijd dit soepen,
in stukken van ongeveer 3 x 3 sauzen,
cm. gegratineerde
gerechten
Ingrediënten Max. Snelhe Werkwijze
& resultaten hoeve id/acc
elheid essoir
e
Beslag 250 2 / P Schenk eerst de melk in de
(pannenkoeke ml kom en voeg dan de droge
n) - kloppen melk ingrediënten toe. Mix ongeveer
1 minuut. Indien nodig, kunt u
dit max. twee keer herhalen.
Paneermeel - 100 g 2 / P Gebruik droog, knapperig
hakken brood.
Crème au 300 g 2 / P Gebruik zachte boter voor een
beurre - luchtig resultaat.
kloppen
Groenten 350 g 2 / j Snijd de groenten in stukken
(wortels, k die in de vultrechter passen.
koolrabi, Vul de vultrechter met stukken
rettich) - en rasp ze door ze met de
raspen stamper langzaam naar
beneden te drukken.
Groenten 350 g 2 / P / Vul de vultrechter met in
(wortels, prei, g stukken gesneden groente en
knolselderij) - druk de stukken groente
in plakjes voorzichtig naar beneden met
snijden de stamper.
Kaas 200 g 2 / P Gebruik een stuk korstloze
(Parmezaanse) Parmezaanse kaas en snijd dit
- hakken in stukken van ongeveer 3 x 3
cm.
Toepassingen
Pannenkoeken,
wafels
Gepaneerde
gerechten,
gegratineerde
gerechten
Dessert,
garnering
Garnering,
rauwkost,
gerechten met
koolrabi,
hartige taarten,
dipsauzen
Salades
Garnering,
soepen,
sauzen,
gegratineerde
gerechten