Philips HR7638 cucina Gebrauchsanweisung Seite 45

Ingrédients et Quant Réglag Procédure
résultats ité e de
maxi vitess
male e /
Acces
soire
Chocolat 200g 2 / P Utilisez du chocolat noir, dur.
Cassez en morceaux de 2 cm.
Petits pois, 250g 2 / P Utilisez les légumes cuits. Si
haricots cuits - D nécessaire, ajoutez du liquide
purée pour améliorer la consistance
du mélange.
Légumes et 300g 2 / P Pour obtenir une purée
viandes cuits - épaisse, ajoutez peu de liquide.
purée Pour une purée fine, ajoutez du
liquide jusqu'à ce que le
mélange soit suffisamment
onctueux.
Concombre - 1 1 / g Mettez le concombre dans la
trancher conco cheminée et appuyez
mbre doucement.
Pâte 350g 2 / { Mélangez la levure et le sucre
farine avec de l'eau chaude. Ajoutez
la farine, l'huile et le sel et
mélangez pendant 90 sec.
environ. Laissez lever 30 min.
Pâte 400g 2 / { Même opération que pour la
farine pâte à pain. Mélangez pendant
1 min. environ. Ajoutez tout
d'abord la farine et ensuite les
autres ingrédients.
Applications Ingrédients et
résultats
Garnitures, Pâte
sauces,
pâtisseries,
flans, mousses
Purées, soupes
Pâte
Aliments pour
bébés
Salades,
garnitures
Pain
Pâte
Pizza
Quant Réglag Procédure
ité e de
maxi vitess
male e /
Acces
soire
200g 2 / P Utilisez de la margarine froide
farine et coupez-la en morceaux de 2
cm. Mettez tous les ingrédients
dans le bol et pétrissez jusqu'à
ce que la pâte devienne une
boule. Laissez la pâte refroidir
avant de vous en servir.
200g 2 / P Utilisez de la margarine et de
farine l'eau froide. Versez la farine
dans le bol et ajoutez la
margarine coupée en
morceaux de 2 cm. Mélangez à
la vitesse maximum jusqu'à ce
que la pâte devienne friable,
puis ajoutez de l'eau froide
tout en mélangeant. Arrêtez
dès que la pâte commence à
former une boule. Laissez la
pâte refroidir avant de vous en
servir.
300g 2 / { Mélangez d'abord la levure, du
farine lait chaud et un peu de sucre
dans un bol séparé. Ajoutez les
ingrédients dans le bol et
pétrissez la pâte jusqu'à ce
qu'elle ne colle plus au bol
(environ 1minute). Laissez lever
30 minutes.
FRANÇAIS
45
Applications
Tourtes aux
pommes,
biscuits, tartes
aux fruits
Tartes aux
fruits, pâtés,
quiches
Pain brioché