Reseptit
Salaattilautanen
FI
Kastikkeeseen:
56
Ainekset:
■
1 tuorekurkku
■
1/4 kerä valkokaalia
■
2 paprikaa
■
1 sipuli
■
3 - 4 rkl viinietikkaa
■
2 rkl ruokaöljyä
■
suolaa
■
sokeria
■
pippuria myllystä
■
1 rkl silputtuja yrttejä
Valmistus:
1) Kuori kurkku ja paloittele kaali niin, että palat sopivat sekoituskulhon
täyttökuiluun 2.
2) Viipaloi sitten kurkku, kaali, paprika ja sipuli viipalointiterällä w tasolla 1.
3) Sekoita marinadin ainekset tehosekoittimella.
4) Sekoita marinadi vihannesten joukkoon ja mausta.
SKM 500 B1