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I3.2
Pointe de vitesse maximale
Utiliser la touche « U» pour augmenter au
maximum la vitesse d'aspiration pendant
quelques secondes. Cette fonction peut
s'avérer utile en début de cuisson d'un plat
dégageant beaucoup de fumée.
I4
Utilisation des tiroirs réfrigérés
Chaque tiroir
réfrigérant et peut être allumé, réglé, éteint de
façon indépendante.
Pour pouvoir utiliser les tiroirs réfrigérés dans
le but de conserver les aliments, le système
d'aspiration doit être allumé touche
I4.1
Allumer / Éteindre les tiroirs
réfrigérants
Appuyer sur la commande ON/OFF
allumer ou éteindre le tiroir (dans ce cas, laisser
le tiroir entrouvert puor éviter la formation de
mauvaises adoeurs).
I4.2
Sélection de la température des
tiroirs
Chaque tiroir est équipé d'un thermorégula-
teur permettant de conserver automatique-
ment la température. La température des
tiroirs puet varier de 0 à ±10 en fonction du
reglage.
I4.2.1 Thermorégulateur électronique
Le
thermorégulateur électronique est doté de
deux boutons de commande:
•
Le bouton de marche/arr
•
Le bouton de reglage de la temperature
A1».
Pour défi nir la temperature, appuyer le
commande « A1».
Chanque pression fait déplacer le témoin
lumineux à led de gauche à droite; pour
les positions intermédiaires, les deux leds
s'allument simultanément.
Lorsque le témoin se trouve à gauche, le
réfrigérateur est réglé sur le minimun (plus
chaud) et lorsui'il est à droite, la valeur
augmente ( température plus froide).
Pour sélectionner une température plus froide,
appuyer plusieurs fois sur le bouton jasqu'à ce
que le témoin lumineux à droite (froid max)
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ATTENTION !
ATTENTION !
Ne pas mettre au réfrigérateur
Ne pas mettre au réfrigérateur
tiroirs explosives ou de bombes
tiroirs explosives ou de bombes
« Y»
possède son propre groupe
êt ON/OFF
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s'allume.
En rappuyant sur le bouton, on abtient la remise
à zéro du
thermorégulateur sur la température
minimal (témoin lumineux à gauche).
I5
Nettoyage de la machine
Le nettoyage doit être effectué chaque jour
après utilisation. Utiliser de l'eau chaude et,
si nécessaire, un détergent/produit de lavage
neutre, une brosse souple ou une éponge. En
cas d'utilisation d'un détergent de type différent,
observer scrupuleusement les instructions du
fabricant ainsi que les consignes de sécurité
contenues dans les fi ches d'information qui
accompagnent le produit ou la substance.
Afi n de réduire l'impact sur l'environnement de
substances polluantes, il est recommandé de
« S
».
nettoyer l'appareil (extérieur et, éventuellement,
intérieur) à l'aide de produits présentant un
degré de biodégradabilité supérieur à 90 %.
« Z»
puor
«
Z»;
«
I5.1
Nettoyage intérieur quotidien
En fi n de journée de travail, effectuer les
opérations ci-dessous (fi g. 1, fi g. 3) :
•
Éteindre le refroidissement des tiroirs
réfrigérés « Y » en tournant la manette du
108
ATTENTION !
ATTENTION !
Ne pas procéder au nettoyage de
Ne pas procéder au nettoyage de
la machine à l'aide de jets d'eau.
la machine à l'aide de jets d'eau.
ATTENTION !
ATTENTION !
Ne pas utiliser de paille de fer
Ne pas utiliser de paille de fer
ou tout autre matériau similaire
ou tout autre matériau similaire
pour
pour
nettoyer
nettoyer
les
les
inoxydables. Ne pas utiliser de
inoxydables. Ne pas utiliser de
détergent contenant du chlore.
détergent contenant du chlore.
ATTENTION !
ATTENTION !
Tout contact avec des substances
Tout contact avec des substances
chimiques ( par ex. : détergent
chimiques ( par ex. : détergent
tous
tous
usages,
usages,
désincrustant,
désincrustant,
etc.) sans prendre de mesures
etc.) sans prendre de mesures
de
de
sécurité
sécurité
appropriées
appropriées
(par
(par
ex.
ex.
:
:
équipements
équipements
protection
protection
individuelle)
individuelle)
entraîner une exposition à des
entraîner une exposition à des
risques chimiques et mettre
risques chimiques et mettre
éventuellement
éventuellement
la
la
danger.
danger.
Veiller
Veiller
à
à
consulter les fi ches de sécurité
consulter les fi ches de sécurité
et les étiquettes des produits
et les étiquettes des produits
utilisés.
utilisés.
surfaces
surfaces
de
de
peut
peut
santé
santé
en
en
toujours
toujours
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