Bosch Home Professional MUM59 Serie Gebrauchsanleitung Seite 79

Hurtigsnitter
W Fare for tilskadekomst
Stik ikke fingrene ind i de skarpe knive og
kanter på finhakningsskiverne.
Tag altid kun fat i kanten på
finhakningsskiverne!
Hurtigsnitteren må kun sættes på/tages
af, når drevet står stille, og netstikket er
trukket ud.
Stik ikke fingrene ind i påfyldningsskakten.
OBS!
Hurtigsnitteren må kun benyttes, når den er
helt samlet. Forsøg aldrig at samle hurtig­
snitteren på motorenheden. Hurtigsnitteren
må kun bruges i den angivne driftsposition.
Beskyttelse mod overbelastning
Billede G:
Hurtigsnitterens drivaksel har et hak (fast
brudsted), som modvirker større skader på
dit apparat, hvis hurtigsnitteren overbelastes.
Drivakslen brækker på dette sted i tilfælde af
overbelastning. En ny skiveholder med
drivaksel kan købes hos kundeservice.
Vendeskive „Profi Supercut" –
tyk/tynd
Til skæring af frugt og grønt.
Forarbejdning på trin 5.
Betegnelse på vendeskæreskiven:
„Grob" (grov) for den tykke skæreside
„Fein" (fin) for den tynde skæreside
OBS!
Vendeskæreskiven er ikke egnet til at
skære hård ost, brød, rundstykker og
chokolade. Kogte fastkogende kartofler
skal altid være kolde, før de skæres.
Venderiveskive –
grov/fin
til rivning af grønt, frugt og ost, undtagen
hård ost (f.eks. parmesan).
Forarbejdning på trin 3 eller 4.
Betegnelse på venderiveskiven:
„2" for den grove riveside
„4" for den fine riveside
OBS!
Venderiveskiven er ikke egnet til rivning af
nødder. Blød ost må kun rives med den
grove side på trin 7.
Riveskive – middelfin
til rivning af rå kartofler, hård ost
(f.eks. parmesan), kølet chokolade og
nødder.
Forarbejdning på trin 7.
OBS!
Riveskiven egner sig ikke til rivning af blød
ost og skæreost.
Kartoffelpandekageskive
Til rivning af rå kartofler til rösti og
kartoffelpandekager samt til skæring af frugt
og grønt i tykke skiver.
Rivning: forarbejdning på trin 7.
Skæring: forarbejdning på trin 5.
Arbejde med hurtigsnitteren
Billede H:
■ Tryk på sikkerhedsknappen, og
stil svingarmen i position 2.
■ Sæt skålen i:
Vip skålen fremad, og sæt den på plads.
Drej den i retning mod uret, indtil den
falder i hak.
■ Tryk på sikkerhedsknappen, og
stil svingarmen i position 3.
■ Tag drevbeskyttelseslåget af
drevet til hurtigsnitteren (billede H-5a).
■ Hold fast i nederste ende på
skiveholderen, her skal de to spidser
pege opad.
■ Anbring den ønskede skære­ eller
riveskive forsigtigt på spidserne af
skiveholderen (billede H-6a).
Hvis der benyttes en vendeskive, skal
man være opmærksom på, om den
ønskede side peger opad.
■ Tag fat i den øverste ende på
skiveholderen, og sæt den ind i huset
(billede H-6b).
■ Sæt låget på (hold øje med markeringen),
og drej det i retning med uret indtil stop.
■ Sæt hurtigsnitteren på drevet, og drej den
i retning med uret indtil stop som vist på
billede H-8.
■ Stil drejekontakten på det anbefalede trin.
■ Kom fødevarerne, der skal forarbejdes,
i påfyldningsskakten, og skub dem ned
med stopperen.
Betjening da
79