Avfallshantering; Konsumentbestämmelser - Bosch Home Professional MUM59 Serie Gebrauchsanleitung

Mördeg
Grundrecept
– 125 g smör (rumsvarmt)
– 100­125 g socker
– 1 ägg
– 1 nypa salt
– litet citronskal eller vaniljsocker
– 250 g mjöl
– ev. bakpulver
■ Bearbeta alla ingredienserna med
grovvispen cirka ½ minut på steg 1 och
sedan cirka 2­3 minuter på steg 6.
500 g vetemjöl eller mer:
■ Knåda ingredienserna med degkroken
cirkaa ½ minut på steg 1 och sedan cirka
3­4 minuter på steg 3.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
Jäsdeg
Grundrecept
– 500 g mjöl
– 1 ägg
– 80 g fett (rumsvarmt)
– 80 g socker
– 200­250 ml fingervarm mjölk
– 25 g färsk jäst eller 1 paket
– torrjäst
– skalet av en halv citron
– 1 nypa salt
■ Bearbeta alla ingredienserna med
degkroken cirka ½ minut på steg 1 och
sedan cirka 3­6 minuter på steg 3.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
Nudeldeg
Grundrecept
– 300 g mjöl
– 3 ägg
– efter behov 1­2 msk (10­20 g) kallt vatten
■ Bearbeta alla ingredienserna till en deg
cirka 3­5 minuter på steg 3.
Största mängd: 1,5 gånger grundreceptet
Bröddeg
Grundrecept
– 1000 g mjöl
– 3 paket torrjäst
– 2 tsk salt
– 660 ml fingervarmt vatten
■ Bearbeta alla ingredienserna med
degkroken cirka ½ minut på steg 1 och
sedan cirka 4­5 minuter på steg 3.
Majonnäs
– 2 ägg
– 2 tsk senap
– ¼ l matolja
– 2 msk citronsaft eller ättika
– 1 nypa salt
– 1 nypa socker
Alla ingredienser måste ha samma
temperatur.
■ Bearbeta ingredienserna (utom matoljan)
några sekunder i mixern på steg 3 (2)
eller 4 (3).
■ Ställ mixern på steg 7 (4) och häll
matoljan långsamt genom tratten och
fortsätt att blanda tills majonnäsen
emulgerar.
Förvara inte majonnäsen utan
konsumera den snart.

Avfallshantering

J
Kassera förpackningen på ett
miljövänligt sätt. Denna enhet är
märkt i enlighet med der europeiska
direktivet 2012/19/EU om avfall som
utgörs av eller innehåller elektro­
niska produkter (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom
EU giltigt återtagande och korrekt
återvinning av uttjänta enheter.
Kontakta din fackhandel om du vill
ha ytterligare information.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument­
bestämmelser. Den fullständiga texten fi nns
hos din handlare. Spar kvittot.
Rätt till ändringar förbehålls.
Avfallshantering sv
109