Bosch Home Professional MUM59 Serie Gebrauchsanleitung Seite 66

nl Bedienen
Rasp-draaischijf – grof/fijn
voor het raspen van groente,
fruit en kaas, uitgezonderd harde kaas
(bijv. Parmezaanse kaas).
Verwerking op stand 3 of 4.
Aanduiding op de rasp­draaischijf:
„2" voor de grove raspzijde
„4" voor de fijne raspzijde
Attentie!
De rasp­draaischijf is niet geschikt voor het
raspen van noten. Zachte kaas alleen met
de grove zijde op stand 7 raspen.
Maalschijf – middelfijn
voor het malen van rauwe aardap­
pels, harde kaas (bijv. Parmezaanse kaas),
gekoelde chocolade en noten.
Verwerking op stand 7.
Attentie!
De maalschijf is niet geschikt voor het
malen van zachte kaas en snijdbare kaas.
Aardappelkoekjesschijf
Voor het raspen van rauwe aardap­
pels voor Rösti en aardappelkoekjes, voor
het snijden van fruit en groente in dikke
plakken.
Raspen: verwerking op stand 7.
Snijden: verwerking op stand 5.
Werken met de doorloopsnijder
Afb. H:
■ Ontgrendelknop indrukken en de
draaiarm op positie 2 zetten.
■ Kom aanbrengen:
Kom iets naar voren laten overhellen,
plaatsen en vastklikken door deze tegen
de klok in te draaien.
■ Ontgrendelknop indrukken en de
draaiarm op positie 3 zetten.
■ Aandrijvingsbeschermdeksel
verwijderen van de aandrijving van de
doorloopsnijder (afb. H-5a).
■ De schijfhouder onderaan vasthouden,
daarbij moeten de twee punten naar
boven wijzen.
■ De gewenste snij­ of raspschijf voorzichtig
op de punten van de schijfhouder leggen
(afb. H-6a).
Bij draaischijven erop letten dat de
gewenste zijde naar boven wijst.
66
■ Schijfhouder bovenaan vastpakken en in
de behuizing aanbrengen (afb. H-6b).
■ Deksel aanbrengen (markering in acht
nemen) en tot aan de aanslag met de
klok mee draaien.
■ Doorloopsnijder volgens afb. H-8 op de
aandrijving plaatsen en met de klok mee
tot aan de aanslag draaien.
■ Draaischakelaar op de aanbevolen stand
zetten.
■ De te verwerken levensmiddelen in de
vulschacht doen en aandrukken met de
stopper.
Attentie!
Zorgen dat het gesneden product zich niet
ophoopt in de uitlaatopening.
Tip: Voor een gelijkmatig snijresultaat
kunt u dun snijgoed het best gebundeld
verwerken.
Opmerking: Als er levensmiddelen vast
komen te zitten in de doorloopsnijder, dient
u de keukenmachine uit te schakelen en de
stekker uit het stopcontact te trekken. Dan
wacht u tot de aandrijving stilstaat, neemt u
het deksel van de doorloopsnijder en maakt
u de vulschacht leeg.
Na gebruik
■ Apparaat uitschakelen met de
draaischakelaar.
■ Doorloopsnijder tegen de klok in draaien
en verwijderen.
■ Deksel tegen de klok in draaien en
verwijderen.
■ Schijfhouder met schijf verwijderen.
Daartoe met de vinger van onderaf tegen
de aandrijfas drukken (afb. J).
■ Onderdelen reinigen.
Mixer
W Verwondingsgevaar door scherpe
messen/roterende aandrijving!
Grijp niet in de aangebrachte mixer! De
mixer alleen verwijderen of aanbrengen
wanneer de aandrijving stilstaat! Gebruik
de mixer uitsluitend in samengebouwde
toestand en met aangebracht deksel.