Grilltabelle - Miele H2161E-1 Gebrauchsanweisung

Grillen

Grilltabelle

Die Angaben für die empfohlene Betriebsart sind fett gedruckt.
Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür
vor, wenn nicht anders angegeben.
Wenden Sie das Grillgut möglichst nach der Hälfte der Zeit.
Prüfen Sie das Grillgut nach der kürzeren Zeit.
Grillgericht
Flaches Grillgut
1)
Beefburger
Schaschlik
Geflügelspieße
Nackensteaks
Leber
Frikadellen
Bratwurst
Fischfilet
Forellen
1) 3)
Toast
Hawaii-Toast
Tomaten
Pfirsiche
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen, ca. 1,2 kg
Schweinshaxe, ca. 1 kg
Y Grill (groß) / \ Umluftgrill / µ Ebene / 6 Temperatur / + Grillzeit
1) Die Einstellungen gelten bei Verwendung der Betriebsart Grill Y auch für Vorgaben
nach EN 60350-1.
2) Wenn Sie in Ebene 4 grillen, schieben Sie nur den Rost in dieser Ebene ein und das Uni-
versalblech samt Grill- & Bratblech (falls vorhanden) in Ebene 1.
3) Verwenden Sie nicht die FlexiClip-Vollauszüge.
4) Verwenden Sie Ebene 2 bei der Betriebsart Umluftgrill \.
68
Y
µ 6
[°C] [min]
2) Y
4 19–28
Y
4 12–17
Y
4 12–17
2)
Y
4 23–33
Y
3 8–12
2)
Y
4 12–22
Y
4 8–15
Y
3 15–25
Y
3 15–25
Y
3
Y
3 8–12
Y
3 12–17
Y
2/3 10–15
4)
1 240 60–70
2 –
\
+ 6
[°C]
–
240
240
Y
Y
Y
240
Y
Y
4–6 –
240
Y
240
200
– 180
+
[min]
–
12–17
12–17
20–25
10–15
15–25
8–15
15–25
15–25
–
10–13
12–17
10–15
50–60
80–90