Grilltabelle
Grilltabelle
Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Backofentür vorheizen.
Grillgerichte
Flaches Grillgut
Rindersteaks
Schaschlik
Schnitzel
Leber
Frikadellen
Bratwurst
Fischfilet
Forellen
Toast
Hawaii-Toast
Tomaten
Pfirsiche
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen (ca. 1 kg)
Hähnchen (ca. 1 kg)
Rollbraten, Ø 7 cm
3)
(ca. 1 kg)
Rollbraten, Ø 7 cm
4)
(ca. 1 kg)
Schweinshaxe (ca. 1 kg)
1) Bei "Umluftgrillen N" Fettfilter einsetzen.
2) Grillgut nach der Hälfte der Zeit wenden.
3) Grillen auf dem Rost
4) Grillen am Spieß
Bei den Angaben in der Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
52
Empf.
Einschub-
höhe
3 oder 4
1
3 oder 4
3 oder 4
3 oder 4
3 oder 4
3 oder 4
3 oder 4
4 oder 5
3 oder 4
3 oder 4
2 oder 3
3)
1 oder 2
4)
1
1
1
1
Grill 1 m / Grill 2 n
Temperatur
gesamte
in °C
Grillzeit
in Min.
275
10 – 16
240
25 – 30
275
12 – 18
275
8 – 12
275
14 – 20
275
6 – 10
275
12 – 16
275
16 – 20
275
2 – 4
275
4 – 6
275
6 – 8
275
7 – 10
240
50 – 60
240
50 – 60
240
70 – 80
240
70 – 80
240
100 – 120
Umluftgrillen N
Temperatur
in °C
2)
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
200
–
200
–
200
1)
gesamte
Grillzeit
2)
in Min.
10 – 16
25 – 30
18 – 20
10 – 14
16 – 20
8 – 12
12 – 16
20 – 25
3 – 5
4 – 6
6 – 8
7 – 10
50 – 60
–
70 – 80
–
100 – 120