Miele H2161E-1 Gebrauchsanweisung Seite 57

6
[°C]
2)
160–170
2)
150–160
2)
150–170
2)
170–180
50
160–170
160–170
160–170
160–170
180–190
2)
190–200
2)
180–190
2)
170–180
150–160
2)
170–180
180–190
2)
110–120
U Heißluft plus / V Ober-/Unterhitze / O Intensivbacken
6 Temperatur / µ Ebene / + Backzeit
1) Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
2) Heizen Sie den Garraum vor. Wählen Sie während der Aufheizphase nicht die Betriebs-
art Schnellaufheizen S.
3) Verwenden Sie nicht die FlexiClip-Vollauszüge.
4) Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut be-
reits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
5) Das Gefäß kann direkt auf den Garraumboden gestellt werden. Je nach Größe des
Gefäßes können auch die Aufnahmegitter herausgenommen werden. Wenn Sie Ober-/
Unterhitze verwenden, legen Sie zusätzlich den Rost auf den Boden.
6) Für Hefeteig. Verwenden Sie bei Quark–Öl–Teig Ebene 2.
V
µ +
[min]
1 20–30
1 30–45
1 25–45
1 10–20
5)
15–30
1 45–55
1 45–60
2 35–45
2 30–45
1 30–40
1 45–55
6)
1 25–40
1 25–35
6)
1 25–30
2 30–40
2 20–30
2 25–45
O
6 µ
[°C]
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
160–170
160–170
–
–
–
–
Backen
+
[min]
– –
– –
– –
– –
–
–
–
–
– –
– –
– –
1 30–45
1 35–45
– –
– –
– –
– –
57