5. Συντηρηση
Συντήρηση της εστίας μαγειρέματος
Προσοχή! Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε διαδικασία
καθαρισμού ή συντήρησης, βεβαιωθείτε ότι οι εστίες είναι
σβηστές και ότι η ένδειξη παρουσίας θερμότητας έχει
σβήσει.
5.1 Καθαρισμος
Σας συμβουλεύουμε να καθαρίζετε την εστία μαγειρέματος
μετά από κάθε χρήση.
Σημαντικό:
Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με σκληρή επιφάνεια ή
σύρματα. Η παρατεταμένη χρήση μπορεί να καταστρέψει την
υαλοκεραμική επιφάνεια.
Μην χρησιμοποιείτε χημικά καθαριστικά που προκαλούν
ερεθισμούς, όπως σπρέι φούρνου ή καθαριστικά αφαίρεσης
λεκέδων.
Αφήστε την εστία να κρυώσει [μετά από κάθε χρήση] κι εν
συνεχεία καθαρίστε την, αφαιρώντας υπολείμματα τροφής ή
άλλους λεκέδες.
Η ζάχαρη και γενικότερα τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα
σακχάρων θα πρέπει να καθαρίζονται άμεσα διότι μπορεί να
καταστρέφουν την εστία μαγειρέματος.
Το αλάτι, η ζάχαρη και η άμμος μπορεί να χαράξουν τη
γυάλινη επιφάνεια [της συσκευής].
Για
τον
καθαρισμό
χρησιμοποιείτε μαλακό πανί, χαρτί κουζίνας ή άλλα ειδικά
καθαριστικά (παρακαλώ ακολουθήστε τις οδηγίες του
Κατασκευαστή).
ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΑΤΜΟΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ!!!
Σημαντικό:
Στην περίπτωση τυχαίας διαρροής υγρών έξω από το σκεύος
[σε μεγάλες ποσότητες] μπορείτε να παρέμβετε μέσω της
ειδικής βαλβίδας εκκένωσης η οποία βρίσκεται στο κάτω
μέρος του προϊόντος, ούτως ώστε να απομακρύνετε κάθε
υπόλειμμα [υγρού] πραγματοποιώντας έτσι μία καθαριότητα
που σέβεται πλήρως τους [προβλεπόμενους] κανόνες
υγιεινής.
Εικ.16
Για μία πλήρη και εις βάθος καθαριότητα καλό θα ήταν να
αφαιρείτε την κάτω λεκάνη
Εικ.18a - 18b
της
επιφάνειας
των
Συντήρηση απορροφητήρα
Καθαρισμός
Για τον καθαρισμό [του απορροφητήρα] χρησιμοποιείτε
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ και μόνον ένα βρεγμένο πανί με υγρό
[ουδέτερο] σαπούνι. ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΕΡΓΑΛΕΙΑ Ή
ΑΛΛΟΥ ΕΙΔΟΥΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ
[ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ]!
Αποφύγετε τη χρήση προϊόντων που περιέχουν λειαντικές
[ουσίες]
ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑ!
Φίλτρο κατά των λιπαρών ουσιών
Εικ. 15
Κατακρατάει τα σωματίδια λίπους που προέρχονται από
το μαγείρεμα.
Το [φίλτρο] θα πρέπει να καθαρίζεται μία φορά τον μήνα (ή
κάθε φορά που ο δείκτης κορεσμού των φίλτρων υποδεικνύει
κάτι τέτοιο), με ήπια απορρυπαντικά, στο χέρι ή στο
πλυντήριο πιάτων, σε χαμηλές θερμοκρασίες και στον
σύντομο κύκλο πλύσης.
Το μεταλλικό φίλτρο [κατακράτησης λιπαρών ουσιών] στην
περίπτωση που μπει στο πλυντήριο πιάτων μπορεί να
ξεβάψει. Παρ
του παραμένουν αναλλοίωτα.
εστιών,
Φίλτρα ενεργού άνθρακα
(Μόνον για Έκδοση με Φίλτρο)
17 – 17a – 17b – 17c
Κατακρατάει τις δυσάρεστες οσμές που οφείλονται στο
μαγείρεμα.
Κατακρατάει τις δυσάρεστες οσμές που οφείλονται στο
μαγείρεμα.
Το προϊόν διαθέτει 4 ομάδες φίλτρων ενεργού άνθρακα που
κατακρατούν τις [δυσάρεστες] οσμές.
Ο ενεργός άνθρακας βρίσκεται ενσωματωμένος σε μία
κεραμική δομή η οποία καθιστά αδιαπέραστη την
προσπέλαση ακαθαρσιών. Έτσι η εν λόγω δομή δημιουργεί
μία ιδανική επιφάνεια απορρόφησης.
Ο κορεσμός των κεραμικών φίλτρων ενεργού
άνθρακα λαμβάνει χώρα μετά από μία μακρά χρονική
διάρκεια η οποία βέβαια εξαρτάται από τον τύπο της κουζίνας
και το πόσο τακτικά πραγματοποιείται ο καθαρισμός των
φίλτρων [κατακράτησης] λίπους.
Τα εν λόγω φίλτρα μπορούν να αναγεννηθούν θερμικά κάθε
2/3 μήνες τοποθετώντας τα σε έναν προθερμασμένο φούρνο
στους 200°C για 45 λεπτά.
Η αναγέννηση επιτρέπει μία μέγιστη διάρκεια [ζωής] των
φίλτρων 5 ετών.
208
'
όλα αυτά τα χαρακτηριστικά φιλτραρίσματός