Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 77

Creveţi cu cocos și curry
100 g pastă roșie de curry
50 ml lapte de cocos
400 g creveţi (alternativ crabi)
200 g păstăi de mazăre
2 ardei
2 cepe
2 căţei de usturoi
sare și piper
Folie de aluminiu
1) Amestecaţi pasta de curry cu laptele de cocos .
2) Spălaţi creveţii, păstăile de mazăre și ardeii .
3) Descojiţi ceapa și usturoiul .
4) Tăiaţi ceapa, usturoiul și ardeii în bucăţi mici .
5) Distribuiţi creveţii și legumele în mod egal pe patru bucăţi de folie de
aluminiu . Folia de aluminiu trebuie să fie îndeajuns de mare pentru ca
ingredientele să poată fi împachetate . Stropiţi cu sosul de curry și cocos și
condimentaţi totul cu sare și piper .
6) Închideţi pachetele bine, astfel încât lichidul să nu iasă .
7) Preîncălziţi aparatul la capătul regulatorului treptei de căldură 2 .
8) Așezaţi pachetele umplute pe placa de încălzire 0 preîncălzită și prepa-
raţi-le pe ambele părţi câte cca 15 minute .
■ 74 │
RO
SKGE 2000 C3