Poziţie „Grătar Tip Masă - Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung

Poziţie „grătar tip masă"
Piept de pui/curcan
200 g piept de pui/curcan
puţină făină
1) Puneţi pe plăcile de încălzire 0 puţin ulei de prăjit și preîncălziţi aparatul la
treapta de căldură 3 .
2) Tăiaţi pieptul de pui/curcan în felii și presăraţi-le cu puţină făină .
3) Prăjiţi feliile de carne cca 4 minute pe o parte, apoi întoarceţi-le, săraţi-le
ușor și prăjiţi-le și pe partea cealaltă tot cca 4 minute .
Legume preparate pe grătar
2 ardei
1 zucchini
1 vânătă
ulei de măsline
sare
piper
verdeţuri de Provence (mix de verdeţuri)
1) Spălaţi legumele bine . Tăiaţi ardeii în jumătate, scoateţi-le seminţele și tăiaţi-i
în fâșii . Tăiaţi vânăta și zucchini-ul pe lungime în jumătate și apoi în bucăţele
de cca 0,5 cm .
2) Ungeţi legumele cu ulei de măsline .
3) Preîncălziţi aparatul (treapta de căldură 2) .
4) Așezaţi legumele pe placa de încălzire 0 preîncălzită și preparaţi-le pe
ambele părţi cca 8 –10 minute până se rumenesc .
5) Presăraţi legumele cu sare, piper și cu verdeţuri de Provence, după gust .
SKGE 2000 C3 │ 73 ■
RO