Receptes - Silvercrest SPM 2000 D2 Bedienungsanleitung

Receptes

Panīni ir silts, no svaigas baltmaizes pagatavots sendvičs. To servē svaigi
apgrauzdētu.
Panīni ar spinātiem un sieru
250 g spinātu lapiņu
1 sīpols
1 ķiploka daiviņa
1 ēdamkarote eļļas
2 tējkarotes citrona sulas
1 šķipsniņa sāls (un piparu)
4 šķēles tostermaizes/baltmaizes
40 g sviesta ar zaļumiem
75 g mocarellas siera
20 g pīniju sēkliņu
Pagatavošana
♦ Pārlasiet un nomazgājiet spinātu lapiņas.
♦ Nomizojiet un smalki sakapājiet sīpolu un ķiploka daiviņu, pēc tam apcepiet
karstā eļļā, līdz gabaliņi kļūst caurspīdīgi. Pievienojiet spinātus. Uzlabojiet garšu,
pievienojot citrona sulu, sāli un piparus.
♦ Apziediet tostermaizes šķēli ar sviestu, kuram pievienoti zaļumi.
♦ Sagrieziet šķēlītēs mocarellas sieru un kopā ar nosusinātām spinātu lapiņām
uzlieciet uz tostermaizes šķēles. Pāri pārkaisiet pīniju sēkliņas.
♦ Uzlieciet uz panīni maizītes otro tostermaizes šķēli.
♦ Uzmanīgi novietojiet panīni uz elektriskās grila pannas, kas ir uzkarsēta līdz
vidējai karsēšanas pakāpei, un aizveriet pannas vāku.
♦ Pagaidiet, līdz panīni ir ieguvis zeltaini brūnu garoziņu. Pēc tam izņemiet panīni
no grila pannas.
SPM 2000 D2
│
LV 85 ■