Klarstein Gaia Handbuch Seite 32

FR
32
Lait entier
9 tasses
Ferments lactiques, 1
yaourt fait maison ou
1 paquet de cultures
surgelées déshydratées
Régler le minuteur sur 8
heures, retirer ensuite les
pots en verre, la boite
carrée a besoin de 2
heures de plus
Laisser refroidir pendant
3 heures
Pour le yaourt à la
grecque, laisser égoutter
pendant 2 heures puis
refroidir pendant 3 heures
Lait écrémé
9 tasses
Ferments lactiques, 1
yaourt fait maison ou
1 paquet de cultures
surgelées déshydratées
Régler le minuteur sur 12
heures, retirer ensuite les
pots en verre, la boîte
carrée a besoin de 2
heures de plus
Laisser refroidir pendant
3 heures
Pour le yaourt à la
grecque, laisser égoutter
pendant 2 heures puis
refroidir pendant 3 heures
Important : Si vous utilisez la boîte et les pots en verre, retirer les 3 pots de la
yaourtière au bout du temps indiqué. Remettre le couvercle de la yaourtière et laisser
la boîte dans la yaourtière 2 heures de plus.
Lait à 2 %
9 tasses
Ferments lactiques, 1
yaourt fait maison ou
1 paquet de cultures
surgelées déshydratées
Régler le minuteur sur 10
heures, retirer ensuite les
pots en verre, la boîte
carrée a besoin de 2
heures de plus
Laisser refroidir pendant
3 heures
Pour le yaourt à la
grecque, laisser égoutter
pendant 2 heures puis
refroidir pendant 3 heures
Lait de soja
9 tasses
Ferments lactiques, 1
yaourt fait maison ou
1 paquet de cultures
surgelées déshydratées
Régler le minuteur sur 12
heures, retirer ensuite les
pots en verre, la boîte
carrée a besoin de 2
heures de plus
Laisser refroidir pendant
3 heures
Pour le yaourt à la
grecque, laisser égoutter
pendant 2 heures puis
refroidir pendant 3 heures
Lait à 1 %
9 tasses
Ferments lactiques, 1
yaourt fait maison ou
1 paquet de cultures
surgelées déshydratées
Régler le minuteur sur 1 1
heures, retirer ensuite les
pots en verre, la boîte
carrée a besoin de 2
heures de plus
Laisser refroidir pendant
3 heures
Pour le yaourt à la
grecque, laisser égoutter
pendant 2 heures puis
refroidir pendant 3 heures
Lait d'amande
9 tasses
Ferments lactiques, 1
yaourt fait maison ou
1 paquet de cultures
surgelées déshydratées
Régler le minuteur sur 12
heures, retirer ensuite les
pots en verre, la boîte
carrée a besoin de 2
heures de plus
Laisser refroidir pendant
3 heures
Pour le yaourt à la
grecque, laisser égoutter
pendant 2 heures puis
refroidir pendant 3 heures