Arbeta Med Rulltillbehöret; Baka Spritskakor - Silvercrest SFW 350 D2 Bedienungsanleitung

TIPS
Naturtarmar ska först ligga tre timmar i ljummet vatten och sedan vridas ur
innan de krängs över korvhornet . Då blir de elastiska igen . Naturtarmar kan
köpas hos en charkuterist i närheten av ett slakteri eller hos någon annan
kötthandlare .
4) Korvsmeten pressas igenom korvstopparen w och in i korvskinnet . När kor-
ven har önskad längd stänger du av maskinen, trycker ihop korvänden och
snurrar korven ett par varv så att den snörps av i änden .
TIPS
Korven expanderar när den kokas och fryses . Fyll därför inte på för mycket
smet, då kan korven spricka .
5) När du läst igenom all information på temat korv kan du sätta igång så som
beskrivs i kapitel Använda produkten .
Arbeta med rulltillbehöret
Med rulltillbehöret r kan du forma ihåliga rullar av kött eller grönsaker och fylla
dem med något gott .
1) Låt köttet först gå två gånger genom köttkvarnen innan du pressar det genom
rulltillbehöret r .
2) När du läst igenom all information på temat rulltillbehör kan du sätta igång
så som beskrivs i kapitel Använda produkten .

Baka spritskakor

När du gjort en kakdeg efter eget recept och monterat kakspritsen 1:
1) Lägg bakpapper på en liten bakplåt och ställ plåten under utmatningsöpp-
ningen på produktens framsida .
2) Tryck in en jämn ström av deg genom köttkvarnen 6 – sedan pressas den
vidare av transportsnäckan 7 genom det motiv som valts på kakspritsens 1
mönsterremsa .
3) När degbiten är lagom lång stänger du av produkten och kniper av degen
vid öppningen . Lägg kakan på bakplåten .
4) När du läst all information på temat spritskakor kan du sätta igång så som
beskrivs i kapitel Använda produkten .
SFW 350 D2 │ 11 ■
SE